Põhiline erinevus sõnniku ja orgaanilise aine vahel on see, et sõnnik on orgaanilise aine vorm, mis on inimese loodud, samas kui orgaaniline aine on mullas looduslikult moodustunud süsinikurikkad ühendid.
Taimed on meie ökosüsteemide peamised esmatootjad. Seetõttu on nad olulised teiste loomade toiduga varustamiseks ja osalevad ka loomuliku tasakaalu säilitamisel. Taimed vajavad kasvamiseks ka toitu ja vett. Need sõltuvad mullast toidu, vee ja elupaiga osas. Seetõttu peab muld olema terves seisukorras ja orgaaniline aine on vajalik mulla kvaliteedi säilitamiseks. Orgaaniline aine on süsinikku sisaldavad ühendid. Pinnas on orgaanilise aine palju vorme. Seevastu sõnnik on inimese loodud ja sisaldab kõiki olulisi toitaineid, mis on vajalikud mulla tervise parandamiseks. Seetõttu on orgaaniline aine ja sõnnik kaks terminit, mis on mullabioloogias ja põllumajanduses väga olulised.
Mis on sõnnik?
Sõnnik on mulda rikastav orgaaniline aine, mis sisaldab palju olulisi toitaineid. Seega on sõnnik hea kvaliteediga väetis. See sisaldab peamiste elementidena lämmastikku, fosforit ja kaaliumi ning seetõttu rikastab see mulda. Sõnnikut on kolme tüüpi; loomasõnnik, taimesõnnik ja kompost. Loomasõnnik on loomade uriin ja väljaheited mullas. Seetõttu kogutakse seda tüüpi sõnnik suures osas põllumajanduspiirkondadest, kus kasvatatakse lehmi, hobuseid, sigu jne. Looma tüüp ja nende söötmisviis mõjutavad otseselt sõnniku toitainete koostist. Kuna neis on palju ammoniaagi- ja lämmastikuühendeid, ei ole soovitatav neid otse mulda kanda, kuna see võib taimi kahjustada. Seetõttu tuleks sellisel sõnnikul lasta enne kasutamist paar kuud laagerduda.
Joonis 01: Sõnnik
Taimesõnnik on toitained, mida taimed oma kasvu käigus mulda lisavad. Sümbiootilisi lämmastikku siduvaid baktereid sisaldavad just liblikõielised taimed, millel on juuresõlmed. Selliseid taimi kasvatatakse teatud aja jooksul maa-aladel, et rikastada mulda kultiveerimiseks ettevalmistamise ajal. Kõdunev taimne ja loomne aine tekitab kompostisõnnikut. Selline lagunemine toimub niisketes ja kuumades tingimustes. Kompost sisaldab palju taimede tervislikuks kasvuks olulisi toitaineid. Seetõttu on see suurepärane väetiseallikas.
Mis on orgaaniline aine?
Orgaanilist ainet nimetatakse ühiselt loomadest, taimedest ja mikroorganismidest saadud ühenditeks. Erinev alt sõnnikust ei ole orgaaniline aine mullas leiduvaid elusorganisme ega taimede ja loomade poolt mulda lisatavaid aineid. See on selliste ainete lagunemise tagajärg mikroorganismide poolt.
Joonis 02: Orgaaniline aine
Mikroobselt lagunenud orgaaniline aine on huumus. Sarnaselt sõnnikuga sisaldab orgaaniline aine palju erinevaid toitaineid. Toitainete vahetus orgaanilise aine ja mulla kaudu on mulla rikastamise ja viljakuse seisukoh alt eluliselt tähtis. Samuti mõjutab see mulla keemilist olemust, niiskust hoidmise võimet, taimede kasvu ja mullaorganismide bioloogilist aktiivsust.
Millised on sõnniku ja orgaanilise aine sarnasused?
- Sõnnik ja orgaaniline aine suurendavad mulla viljakust.
- Mõlemad rikastavad mulda.
- Samuti sisaldavad mõlemad tüübid palju erinevaid toitaineid.
Mis vahe on sõnnikul ja orgaanilisel ainel?
Sõnnik on teatud tüüpi orgaaniline aine ja hea väetis, mis sisaldab lämmastikku, fosforit ja kaaliumi. Teisest küljest on orgaaniline aine süsinikuühendite kogum, mis pärineb taimedest, loomadest, mikroorganismidest jne. Seega on see sõnniku ja orgaanilise aine peamine erinevus.
Lisaks on kolm peamist sõnnikutüüpi, loomasõnnik, taimesõnnik ja komposti. Orgaaniline aine on huumus. Seega on see veel üks erinevus sõnniku ja orgaanilise aine vahel. Pealegi on sõnnik peamiselt inimtekkeline, samas kui orgaaniline aine on mikroobide lagunemise tulemusena.
Kokkuvõte – sõnnik vs orgaaniline aine
Sõnnik on mulda rikastav orgaaniline aine, mis sisaldab olulisi toitaineid. Seetõttu on sõnnik hea väetis. Sõnnikut on kolme tüüpi; loomasõnnik, taimesõnnik ja kompost. Loomasõnniku koostis varieerub olenev alt liigist ja toitumisharjumustest. Erinev alt sõnnikust ei ole orgaaniline aine mullas leiduvaid elusorganisme ega taimede ja loomade poolt mulda lisatavaid aineid. See on selliste ainete lagunemise tagajärg mikroorganismide poolt. Nii sõnnik kui ka orgaaniline aine tõstavad mulla tervist ja viljakust. Seega võtab see sõnniku ja orgaanilise aine erinevuse kokku.