Põhiline erinevus molekulaardestilleerimise ja lühikese teega destilleerimise vahel seisneb selles, et molekulaarsel destilleerimisel kasutatakse äärmiselt madalat vaakumrõhku ja see on teatud tüüpi lühikese tee destilleerimise tehnika, samas kui lühitee destilleerimine on analüütiline tehnika ja destilleerimise tüüp, mis võimaldab näidis läbib alandatud rõhul lühikese vahemaa.
Molekulaardestilleerimine on analüütiline tehnika ja lühitee vaakumdestilleerimise tüüp, mis kasutab äärmiselt madalat vaakumrõhku. Selles tehnikas kasutatakse ka molekulaardetaili. Lühikese teega destilleerimine on analüütiline meetod ja destilleerimise tüüp, mis võimaldab proovil läbida väikese vahemaa alandatud rõhul.
Mis on molekulaarne destilleerimine?
Molekulaardestilleerimine on analüütiline tehnika ja lühitee vaakumdestilleerimise tüüp, mis kasutab äärmiselt madalat vaakumrõhku. See tehnika kasutab molekulaarset destillaatorit. Selle protsessi jaoks kasutatav vaakumrõhk on 0,01 torri või alla selle. See meetod on oluline komponentide eraldamisel segus, puhastusprotsessides ja looduslike saaduste kontsentreerimisel. Lisaks saame kasutada molekulaarset destilleerimist looduslike toodete, komplekssete ühendite ja termiliselt tundlike molekulide (nt vitamiinid ja polüküllastumata rasvhapped) jaoks.
Molekulaarne destilleerimine hõlmab destillaadi vedelike lühiajalist kokkupuudet kõrgete temperatuuridega kõrgvaakumis, mida võib täheldada destilleerimiskolonnis. Aurusti ja kondensaatori vahel on väike vahemaa, mis on umbes 2 cm. Selles protsessis on vedelikud vaba molekulaarse voolu režiimis. Näiteks molekulide keskmine vaba tee on võrreldav seadme suurusega.
Joonis 01: Destilleerimine laboris
Tavaliselt ei avalda gaasifaas aurustuvale ainele märkimisväärset survet. Selle tulemusena ei sõltu aurustumiskiirus rõhust. Lisaks on molekulide liikumine läbi kolonni sirgjooneliselt. Seda seetõttu, et need molekulid ei tekita enam pidevat gaasi. Seetõttu peab kuuma pinna ja külma pinna vahel olema lühike tee. Tavaliselt saadakse see toitekilega kaetud kuumutusplaadi riputamisega, mis asetatakse külma plaadi kõrvale, mille vahele jääb vaateväljas.
Selle protsessi peamine eelis on võime vältida toksilisuse probleemi, mis tekib lahusti tõttu, mida me selles tehnikas eraldusainetena kasutame. Veel üks oluline eelis on termilise lagunemise tõttu tekkivate kadude minimeerimine, mis võib olla kasulik pidevas etteandeprotsessis. See võimaldab koguda destillaati ilma vaakumis katkestusteta.
Tööstuslikult on molekulaarne destilleerimine oluline õlide puhastamisel, kurgirohuõli gamma-linoolhappega rikastamisel ja tokoferoolide eraldamisel sojaõli lõhnaeemaldusdestillaadist.
Mis on lühikese tee destilleerimine?
Lühikese teega destilleerimine on analüütiline meetod ja destilleerimise tüüp, mis võimaldab proovil läbida väikese vahemaa alandatud rõhul. See lühike vahemaa on nii lühike kui 2 cm. Sageli on seda tüüpi lühikese tee destilleerimistehnikal mitmesuguseid nimetusi. Nimetus sõltub süsteemi tootjast ja ühenditest, mida selle instrumendiga destilleeritakse. Nt. destilleerimine, mille käigus destillaat liigub ühest klaaskolvist teise (mis ei vaja kahte kambrit eraldavat kondensaatorit).
Joonis 02: Lühitee vaakumdestilleerimisseadme erinevad osad; 1. Pott, 2. Külm sõrm 3. Jahutusvesi välja 4. Jahutusvesi sisse 5. Vaakum sisselaskeava 6. Destillkolb.
Tihti on lühikese tee destilleerimine kasulik ühendite puhul, mis ei ole kõrgel temperatuuril stabiilsed, ning ka ühendi väikeste koguste eraldamiseks ja puhastamiseks. Selle analüütilise tehnika kasutamise peamine eelis on see, et kuumutamistemperatuur võib alandatud rõhul olla tunduv alt madalam võrreldes vedelike keemistemperatuuriga (antud standardrõhu väärtusel). Veelgi enam, destillaat peab enne kondenseerumisprotsessi läbima vaid väikese vahemaa. Lühikese tee kasutamine võib tagada vaid väikese koguse ühendi kadumise seadme külgedel. Hea näide on Kugelrohri destilleerimisprotsess.
Mis vahe on molekulaarsel destilleerimisel ja lühikese raja destilleerimisel?
Põhiline erinevus molekulaardestilleerimise ja lühikese teega destilleerimise vahel seisneb selles, et molekulaarsel destilleerimisel kasutatakse äärmiselt madalat vaakumrõhku ja see on teatud tüüpi lühikese tee destilleerimise tehnika, samas kui lühitee destilleerimine on analüütiline tehnika ja destilleerimise tüüp, mis võimaldab näidis läbib alandatud rõhul lühikese vahemaa.
Järgmine tabel võtab kokku erinevuse molekulaarse destilleerimise ja lühikese teega destilleerimise vahel.
Kokkuvõte – molekulaarne destilleerimine vs lühikese raja destilleerimine
Põhiline erinevus molekulaardestilleerimise ja lühikese teega destilleerimise vahel seisneb selles, et molekulaardestilleerimisel kasutatakse äärmiselt madalat vaakumrõhku ja see on teatud tüüpi lühikese tee destilleerimise tehnika, samas kui lühitee destilleerimine on analüütiline tehnika ja destilleerimise tüüp, mis võimaldab proovi läbida väikese vahemaa alandatud rõhul.
