Põhiline erinevus paastumise ja nälgimise vahel seisneb selles, et paastumine on sihilik söömisest (mõnikord ka joomisest) hoidumine, samas kui nälgimine on tõsine energia- ja kalorivaegus, mis jääb alla elusolendi elu säilitamiseks vajaliku taseme.
Paastumine viitab toiduta söömisele alla 48 tunni või madala kalorsusega tarbimisele alla kahe nädala, nälgimine aga toiduta söömist mitu päeva või madala kalorsusega tarbimist kauem kui kaks nädalat. Kuigi paastumine võib olla kehale kasulik, on nälgimine tervisele kahjulik.
Mis on paastumine
Paastumine on sihikindel söömisest ja mõnikord joomisest hoidumine. Paastume erinevatel põhjustel. Mõnikord peame meditsiiniliste protseduuride jaoks järgima paastuaega. Meditsiiniprotseduuride, näiteks operatsioonide või kontrollide osana või isegi enne seda peame paastuma. Lisaks nõuavad paastumist olukorrad, mis nõuavad üldanesteesiat, et vältida mao sisu kopsuaspiratsiooni.
Mõned religioossed pühad nõuavad ka paastumist. Mõned näited on järgmised:
- Sünnipäev, paast, taevaminek kristluses – 180-200 päeva aastas
- Moslemite Ramadan – päevasel ajal 30 päeva jooksul
- Yom Kippur – päevane paast
Paastumine kaalu langetamiseks
Selles kategoorias on erinevat tüüpi paastumeetodeid, mis hõlmavad vahelduva päeva paastu, ajapiiranguga söömist, modifitseeritud paastumist, ainult veega paastumist, mahlapaastu ja kaloripiirangut.
Vahepäevane paastumine
Inimesed paastuvad ülepäeviti ja vahepealsetel päevadel tarbivad nad vähem kaloreid.
Ajapiiranguga söömine
See piirab aega, mille jooksul inimene võib päeva jooksul süüa. Mõned söövad 8–12 tundi päevas ja paastuvad ülejäänud 12–16 tundi, teised aga 24 tundi.
Muudetud paastud
See hõlmab 20–25 protsendi kalorite söömist. Seda tuntakse ka kui 5:2 kiiret. See meetod hõlmab kahel päeval nädalas paastumist ja ülejäänud viiel päeval tavapärase söömisharjumuse järgimist.
Ainult veepaastud
1960ndatel ja 1970ndatel oli see meetod kuulus rasvumise ennetamise vahendina. See meetod kestab kuni 24–72 tundi.
Mahlapaast
See meetod hõlmab puu- ja köögiviljamahladest koosneva dieedi järgimist 3–10 päeva jooksul. See meetod on populaarne detoksifitseerimiseks ja kehakaalu langetamiseks.
Kaloripiirang
Selle meetodi puhul piirab inimene valitud perioodi jooksul oma kaloritarbimist. Dieet võib sisaldada 800–1200 kalorit päevas, kuid see sõltub inimese kehakaalust ja soost.
Kuigi paastumisest on kasu, nagu kaalulangus, vaimne selgus, pika eluea edendamine ja teatud kasu tervisele, võib see olla ka kahjulik, eriti alla 25-aastastele inimestele, rasedatele või rinnaga toitvatele naistele, diabeetikutele ja krambihoogudega patsientidele ning raske. töötavad inimesed. Seetõttu tuleks seda teha arsti nõuande alusel.
Mis on nälgimine
Nälgimine on tõsine energia- ja kalorivaegus, mis jääb alla elusolendi elu säilitamiseks vajaliku taseme. Seda peetakse alatoitluse äärmuslikuks vormiks. See võib põhjustada elundikahjustusi, millele järgneb surm. Nälgimine võib olla ka seisund, mille puhul energiatarbimine on ebavõrdne energiakuluga. Selles olukorras on mitu etappi.
Esimene etapp
Keha säilitab veresuhkru taseme, tootes esimestel tundidel glükogeeni. Järgmiseks hakkab keha valke ja rasvu lagundama.
Teine etapp
Keha kasutab talletatud rasva ja energiat. See võib panna inimese nädalaks ellu, muutes rasvad ketoonideks.
Kolmas etapp
Selleks ajaks on kehas ladestunud rasv kadunud. Siis hakkab ta hankima talletatud valke. See lagundab protsessi käigus lihaskudesid ja kui see juhtub, lakkavad rakud korralikult töötamast. Inimene võib surra infektsiooni või kudede lagunemise tagajärjel. Selles etapis ei saa inimene korralikult süüa, kuigi ta võib tunda nälga. Selle etapi sümptomiteks on juuste väljalangemine, punnis kõht, turse ja naha ketendus.
Nälgimise sümptomiteks on väsimus, meeleolu- ja keskendumishäired, madal hingeõhk, kiire pulss, kõhulahtisus, naha lõtvumine, nõrgenenud immuunsüsteem, sissevajunud silmad ja ebaregulaarsed menstruatsioonid naistel.
Mis vahe on paastumisel ja nälgimisel?
Põhiline erinevus paastumise ja nälgimise vahel seisneb selles, et paastumine on sihilik söömisest hoidumine, samas kui nälgimine on organismi nõuetekohaseks toimimiseks vajaliku toitumisvaegus. Veelgi enam, vähem kui 48 tunni söömata jätmist peetakse paastuks ja üle 48 tunni söömata jätmist nälgimiseks. Kuigi paastumine võib olla kehale kasulik, on nälgimine tervisele kahjulik.
Allpool olev infograafik esitab tabelina paastumise ja nälgimise erinevused.
Kokkuvõte – paastumine vs nälgimine
Paastumine on sihikindel erinevatel eesmärkidel söömise vältimine ja nälgimine on organismi organismi ülalpidamiseks vajalike toitainete puudus. Paastumine peaks toimuma arsti järelevalve all, kuna see võib muidu olla kahjulik. Nälgimine on alatoitumise äärmuslik vorm ja see võib põhjustada elundipuudulikkust ja seejärel surma. Seega on see peamine erinevus paastumise ja nälgimise vahel.