Põhiline erinevus orgaaniliste ja anorgaaniliste ainete vahel on see, et kõik orgaanilised ained sisaldavad süsinikku olulise komponendina, samas kui anorgaanilised ained võivad süsinikku sisaldada või mitte.
Enamasti sisaldavad orgaanilised ained süsinikku, vesinikku ja mõnikord hapnikku koos CH-sidemetega. Kuid enamik anorgaanilisi ühendeid ei sisalda süsinikku, välja arvatud mõned ained, nagu karbonaadid ja tsüaniidid, mis on ajaloolistel põhjustel liigitatud anorgaanilisteks (varasemad teadlased nimetasid neid ühendeid anorgaanilisteks). Seetõttu seisneb peamine erinevus orgaaniliste ja anorgaaniliste ainete vahel aine keemilises koostises.
Mis on orgaanilised ained?
Orgaanilised ained on molekulid, mis sisaldavad olulise komponendina süsinikuaatomeid. Enamasti sisaldavad need molekulid vesinikuaatomeid ja CH kovalentseid sidemeid. Tavaliselt sisaldavad kõik elusolendid orgaanilisi aineid. Tänu süsiniku võimele moodustada ahelaid sidudes teiste süsinikuaatomitega, on maailmas miljoneid orgaanilisi ühendeid. Mõned ühendid sisaldavad aga komponendina süsinikku, kuid me ei liigita neid ajaloolistel põhjustel orgaanilisteks ühenditeks (varasematel aegadel pidasid inimesed anorgaanilisteks aineid nagu karbonaadid ja tsüaniidid, kuna need ei ole ained, mida omavad ainult elusorganismid).
Joonis 01: Süsinikuaatomeid (must) vesinikuaatomeid (valge), hapnikuaatomeid (punane) ja lämmastikku (sinine) sisaldava orgaanilise aine diagramm
Orgaanilisi aineid saame liigitada erinev alt, näiteks looduslikud ja sünteetilised ühendid. Mõnikord jagame need ka sõltuv alt struktuurist, omadustest, suurusest jne. Peamised vahendid, mida saame orgaaniliste ainete struktuuri määramiseks kasutada, on prootoni- ja süsinik-13 NMR-spektroskoopia, IR-spektroskoopia, röntgenkristallograafia jne. ?
Mis on anorgaanilised ained
Anorgaanilised ained on molekulid, mis sisaldavad muid keemilisi elemente peale süsiniku. Kuid mõned ühendid sisaldavad süsinikku, kuid on anorgaanilised. Nagu eespool mainitud, nimetatakse neid anorgaanilisteks aineteks ajaloolistel põhjustel. Nendel ühenditel puuduvad tavaliselt CH-sidemed. Samuti koosneb suurem osa maakoorest anorgaanilistest ainetest.
Joonis 02: Väävlit sisaldav anorgaaniline ühend
Lühid alt öeldes on iga ühend, mis ei ole orgaaniline ühend, anorgaaniline ühend. Nende ühendite näideteks on ammoniaak, vesiniksulfiid, kõik metallid ja enamik teisi keemilisi elemente.
Mis vahe on orgaanilistel ja anorgaanilistel ainetel?
Orgaanilised ained on molekulid, mis sisaldavad olulise komponendina süsinikuaatomeid, samas kui anorgaanilised ained on molekulid, mis sisaldavad muid keemilisi elemente peale süsiniku. Seega on see peamine erinevus orgaaniliste ja anorgaaniliste ainete vahel. Siiski on mõned ühendid, mis sisaldavad süsinikku, kuid on anorgaanilised. Veel üks erinevus orgaaniliste ja anorgaaniliste ainete vahel on see, et orgaanilised ained esinevad peamiselt elusorganismides, samas kui anorgaanilised ained esinevad peamiselt maakoores.
Vaadates mõningaid näiteid, hõlmavad orgaanilised ained süsivesikuid, rasvu, nukleiinhappeid, orgaanilisi polümeere jne. Teisest küljest on anorgaaniliste ainete näideteks ammoniaak, vesiniksulfiid, kõik metallid ja enamik teisi keemilisi elemente. Lisateavet orgaaniliste ja anorgaaniliste ainete erinevuste kohta leiate allolevast infograafikust.
Kokkuvõte – orgaanilised vs anorgaanilised ained
Keemilised ühendid saame liigitada kahte tüüpi orgaanilisteks ja anorgaanilisteks aineteks. Ja peamine erinevus orgaaniliste ja anorgaaniliste ainete vahel on see, et kõik orgaanilised ained sisaldavad süsinikku olulise komponendina, samas kui anorgaanilised ained võivad süsinikku sisaldada või mitte.