Põhierinevus seriini ja treoniini vahel on see, et seriin on asendamatu aminohape, mis sisaldab α-aminorühma, karboksüülrühma ja kõrvalahelat, mis koosneb hüdroksümetüülrühmast, treoniin on aga asendamatu aminohape mis sisaldab α-aminorühma, karboksüülrühma ja kõrvalahelat, mis koosneb hüdroksüülrühmast.
Aminohapped on komplekssete valkude valmistamise eelkäijad. Need on orgaanilised ühendid, mis sisaldavad amino (NH3+) karboksüülrühma (COO–) funktsionaalrühmi. Polaarsuse alusel on neli peamist aminohapete klassi. Need on mittepolaarsete külgahelatega aminohapped (trüptofaan), laenguta polaarsete külgahelatega aminohapped (seriin, treoniin), polaarsete negatiivselt laetud kõrvalahelatega aminohapped (asparagiinhape) ja polaarse positiivse laenguga külgahelaga aminohapped (lüsiin). Seriin ja treoniin on kaks aminohapet, millel on laenguta polaarsed külgahelad.
Mis on Serine?
Seriin on aminohape, mis sisaldab α-aminorühma, karboksüülrühma ja kõrvalahelat, mis koosneb hüdroksümetüülrühmast. See on laenguta polaarse külgahelaga aminohape. Seetõttu klassifitseeritakse see polaarseteks aminohapeteks. Seda saab inimkehas normaalsetes füsioloogilistes tingimustes sünteesida. See muudab selle asendamatuks aminohappeks. Tavaliselt kodeerivad seda geneetilises koodis koodonid UCU, UCC, UCA, UCG, AGU ja AGC. See orgaaniline ühend on üks looduslikult esinevatest proteinogeensetest aminohapetest. Esmakordselt sai selle siidivalgust 1865. aastal Emil Cramer. Seriini L-stereoisomeeri rikkad toiduallikad on munad, lambaliha, maks, edamame, tofu, sealiha sardiinid, merevetikad jne. Tööstuslikult saab seriini toota glütsiinist ja metanoolist, mida katalüüsib ensüüm hüdroksümetüültransferaas.
Joonis 01: Seriin
Seriinil on palju bioloogilisi funktsioone. Osaleb puriinide ja pürimidiinide biosünteesis. Seriin mängib olulist rolli ka paljude ensüümide, nagu kümotrüpsiini ja trüpsiini, katalüütilises funktsioonis. Lisaks on D-seriin ajus signaalmolekul. Seriinipuudus põhjustab selliseid häireid nagu rasked neuroloogilised sümptomid nagu kaasasündinud mikrotsefaalia, raske psühhomotoorne alaareng. Seriini puudus võib samuti põhjustada raskeid krampe.
Mis on treoniin?
Treoniin on aminohape, mis sisaldab α-aminorühma, karboksüülrühma ja hüdroksüülrühmast koosnevat kõrvalahelat. See on ka laenguta polaarse kõrvalahelaga aminohape. See on inimestele asendamatu aminohape, kuna seda ei saa inimkehas normaalsetes füsioloogilistes tingimustes sünteesida. Seda tuleb saada toidust. Treoniini sünteesitakse aspartaadist bakteris E.coli. Seda kodeerivad geneetilises koodis koodonid ACU, ACC, ACA ja ACG. Selle aminohappe avastasid esmakordselt William Cumming Rose ja Curtis Mayer 1936. aastal. Täiskasvanud inimesed vajavad treoniini umbes 20 mg/kg kehakaalu kohta päevas. Treoniinirikka toidu hulka kuuluvad kodujuust, linnuliha, kala, liha, läätsed, must kilpkonna uba ja seesamiseemned.
Joonis 02: Treoniin
Treoniin täidab erinevaid bioloogilisi funktsioone. See on seedetrakti mutsiini oluline komponent. Treoniin on ka soolestiku immuunsüsteemi toitumisalane modulaator keeruliste signaalivõrkude kaudu. Lisaks võib treoniini dehüdrataasi puudulikkus põhjustada mitteketootilist hüperglütsineemiat. Treoniini puudus võib põhjustada ka neuroloogilisi düsfunktsioone ja lonkamist.
Millised on seriini ja treoniini sarnasused?
- Seriin ja treoniin on kaks aminohapet, millel on laenguta polaarsed külgahelad.
- Mõlemad on proteinogeensed aminohapped.
- Need moodustavad üksteisega suheldes väikseid motiive, nagu ST-pöörded, ST-motiiv ja ST-klambrid.
- Mõlema puudus põhjustab neuroloogilisi häireid.
Mis vahe on seriinil ja treoniinil?
Seriin on asendamatu aminohape, mis koosneb α-aminorühmast, karboksüülrühmast ja kõrvalahelast, mis koosneb hüdroksümetüülrühmast, treoniin on aga asendamatu aminohape, mis koosneb α-aminorühmast, karboksüülrühm ja hüdroksüülrühmast koosnev kõrvalahel. Niisiis, see on peamine erinevus seriini ja treoniini vahel. Lisaks kodeerivad seriini geneetilises koodis koodonid UCU, UCC, UCA, UCG, AGU ja AGC, samas kui treoniini kodeerivad geneetilises koodis ACU, ACC, ACA ja ACG.
Allpool olev infograafik loetleb seriini ja treoniini erinevused kõrvuti võrdlemiseks tabelina.
Kokkuvõte – seriin vs treoniin
Seriin ja treoniin on kaks proteinogeenset aminohapet. Need on ka kaks aminohapet, millel on laenguta polaarsed külgahelad. Seriin on asendamatu aminohape, mis koosneb α-aminorühmast, karboksüülrühmast ja hüdroksümetüülrühma sisaldavast kõrvalahelast, treoniin aga asendamatu aminohape, mis koosneb α-aminorühmast, karboksüülrühmast ja kõrvalahelast mis sisaldab hüdroksüülrühma. Seega on see peamine erinevus seriini ja treoniini vahel.
