Põhiline erinevus destilleerimise ja kondenseerimise vahel on see, et destilleerimine on eraldusmeetod, samas kui kondensatsioon on aine faasi muutmise protsess.
Destilleerimine on tööstusharudes levinud tehnika, mida saame kasutada vedela segu komponentide eraldamiseks. Tehnika hõlmab valikulist keetmist, millele järgneb kondenseerimine. Teisest küljest on kondenseerumine aine faasi muutmine gaasifaasist vedelaks.
Mis on destilleerimine?
Destilleerimine on meetod, mida saame kasutada vedela segu komponentide eraldamiseks selektiivse keetmise ja kondenseerimise teel. Enamasti annab see tehnika täieliku eraldamise. Kuid mõnikord võib see kaasa tuua osalise eraldumise. Siin annab täielik eraldamine peaaegu puhtad ühendid, samas kui osaline eraldamine annab mõne valitud komponendi suurema kontsentratsiooni vedelas segus.
Joonis 01: Seade fraktsioneeriva destilleerimiseks
Lisaks sõltub see protsess peamiselt segu komponentide lenduvusest. Samuti hõlmab see tehnika pigem füüsilist eraldamist kui keemilisi reaktsioone. Lisaks on laboratoorsetes mastaapides mitmeid destilleerimismeetodeid, mis hõlmavad lihtsat destilleerimist, fraktsioneerivat destilleerimist, aurudestillatsiooni, vaakumdestilleerimist jne.
Rakendused:
- Kõrge alkoholisisaldusega destilleeritud jookide valmistamiseks
- Magestamiseks
- Toornafta osaline destilleerimine ohutuks ladustamiseks ja transportimiseks
- Krüogeenne destilleerimine normaalse õhu eraldamiseks gaasilisteks komponentideks
- Toornaftas komponentide eraldamiseks
Mis on kondensatsioon?
Kondensatsioon on gaasifaasi muutmine vedelaks faasiks. Seevastu aurustamine on vedela faasi muutumine gaasifaasiks. Seega viitab see termin sageli vee kondenseerumisele; veeauru muutumine vedelaks veeks. Eelkõige tekib kondenseerumine siis, kui jahutame või surume auru kokku selle küllastuspiirini, kuni molekulaartihedus gaasifaasis saavutab maksimaalse võimsuse. Seadmed, mida saame selleks jahutamiseks ja kokkusurumiseks kasutada, on "kondensaatorid".
Joonis 02: Kondensatsioon veepudelil
Protsessi vaagimisel algab see gaasilises mahus molekulaarklastrite moodustumisega. Kuid mõnikord algab see gaasilise faasi kokkupuutel vedeliku pinnaga. Näiteks tekivad pilvede sees vihmapiisad või lumehelbed. Seal katalüüsivad seda vett tuuma tekitavad valgud. Siin toodavad neid valke atmosfääri mikroobid.
Rakendused:
- Destilleerimise komponendina
- Inimeste tarbeks suures koguses vee tootmiseks
- Elektrienergia tootmine
- Vee magestamine
- Külmutusseadmed
- Kliimaseade
Mis vahe on destilleerimisel ja kondenseerimisel?
Destilleerimine on meetod, mida saame kasutada vedela segu komponentide eraldamiseks selektiivse keetmise ja kondenseerimise teel, samas kui kondensatsioon on gaasifaasi muutmise protsess vedelaks faasiks. Seetõttu on peamine erinevus destilleerimise ja kondenseerimise vahel see, et destilleerimine on eraldustehnika, samas kui kondensatsioon on aine faasi muutmise protsess. Veel üks erinevus destilleerimise ja kondenseerimise vahel on see, et destilleerimisel kasutatakse vedela segu komponentide keemispunktide erinevusi, samas kui kondenseerumine toimub auru jahutamise või kokkusurumise tõttu.
Lisaks on destilleerimisel ja kondenseerimisel erinevus ka rakenduste põhjal. See on; destilleerimise rakenduste hulka kuulub destilleeritud jookide tootmine, magestamine, toornafta jagamine komponentideks jne. arvestades, et kondensatsiooni rakenduste hulka kuulub selle kasutamine destilleerimise komponendina, suures koguses vee tootmiseks, vee magestamine, konditsioneerimine, jne.
Kokkuvõte – destilleerimine vs kondensatsioon
Destilleerimine on erinevates tööstusharudes väga oluline. Peamiselt on see oluline protsess toornafta rafineerimisel. Teisest küljest on oluline protsess ka kondenseerumine, kuid me kasutame seda peamiselt veeauru kondenseerumisel. Kuid kondensatsioon on ka destilleerimisel oluline komponent. Kokkuvõtteks võib öelda, et peamine erinevus destilleerimise ja kondenseerimise vahel on see, et destilleerimine on eraldusmeetod, samas kui kondensatsioon on aine faasi muutmise protsess.
