Põhiline erinevus tahke ja vedela söötme vahel on see, et tahke söötme sisaldab agarit, samas kui vedel sööde agarit ei sisalda. See tähendab, et agar on kasvusöötmes tahkestav aine ja tahke söötme sisaldab tahkesti, samas kui vedelal söötmel puudub tahkeaine. Peale selle, seoses kasutamisega, on tahke ja vedela söötme erinevus selles, et tahket söödet kasutatakse bakterite isoleerimiseks või mikroorganismide kolooniate omaduste määramiseks. Kuid vedelat söödet kasutatakse erinevatel eesmärkidel, näiteks suure hulga organismide paljundamiseks, fermentatsiooniuuringuteks ja mitmesugusteks muudeks katseteks.
Mikroorganisme kasvatatakse ja hoitakse mikrobioloogilistes laborites erinevatel eesmärkidel. Mikroorganismide kasvuvajadused rahuldatakse kasvusubstraadi abil, et saada piisavat kasvu. Kasvukeskkond või kultiveerimiskeskkond on määratletud kui tahke või vedel preparaat, mis sisaldab toitaineid ja muid vajalikke materjale mikroorganismide ja rakkude kasvu toetamiseks. Kasvukeskkonnad võivad olla kas tahked või vedelad preparaadid.
Mis on Solid Media?
Kasvukeskkonnad on loodud vastav alt mikroorganismide kasvunõuetele ja mikroobide söötmel kasvatamise eesmärgile. Kultuurisöötmed sisaldavad vajalikke toitaineid ja muid mikroorganismide jaoks vajalikke koostisosi. Saadaval on erinevat tüüpi söötmed. Enamik kultiveerimissöötmeid valmistatakse tahkete preparaatidena, lisades tahkestusainet (agarit) tavaliselt kontsentratsioonis 1,5%. Agar on tarretisesarnane aine, mida kasutatakse söötme tahkestamiseks. See on inertne aine, millel puudub toiteväärtus. Agar ekstraheeritakse mitmest punavetikaliigist. Kaubandusagar on saadud peamiselt Gelidium punavetikatest. Tahke sööde on agari ja muude toitainete segu. Agari lisamisel muutub sööde toatemperatuuril tahkeks.
Tahke sööde valatakse tavaliselt agarplaatide valmistamiseks Petri tassidesse. Agarplaat annab hea pinna ja ruumi aeroobsetele mikroorganismidele, eriti bakteritele ja seentele, hästi kasvada. Neid mikroorganismidega agarplaate saab kasutada nende omaduste uurimiseks. Mikroobe, mida peaks kasutama värvimistehnikates, kasvatatakse tahkes söötmes plaatidel. Morfoloogilisi omadusi võib täheldada ka agarplaatidel kasvatatud mikroorganismide puhul. Tahket söödet kasutatakse ka kaldus agari valmistamiseks, et kasvatada mikroorganisme säilitamise eesmärgil.
Joonis 01: Tahke meedia
Mis on vedelad kandjad?
Vedel sööde on teatud tüüpi söötme, mida kasutatakse mikroorganismide kultiveerimiseks ja säilitamiseks. Neid nimetatakse ka kultuuripuljongideks. Vedelat keskkonda ei täiendata tahkeainega. Seega jäävad need keskkonnad vedelikeks isegi toatemperatuuril. Vedel sööde valatakse tavaliselt katseklaasidesse või kultuuripudelitesse.
Kui baktereid kasvatatakse puljongitorudes, eraldatakse need vastav alt hapnikuvajadusele. Seetõttu kasutatakse puljongitorudel kasvatatud baktereid bakterite eristamiseks nende hapnikuvajaduse alusel. Hapnikku vajavad bakterid (ranged aeroobid) kasvavad puljongisöötme pinna lähedal, samas kui hapnikule mürgised bakterid (ranged anaeroobid) kasvavad puljongitoru põhjas. Baktereid, mis võivad elada nii hapniku juuresolekul kui ka puudumisel, nimetatakse fakultatiivseteks anaeroobideks ja neid leidub enamasti toru ülaosas. Mikroaerofiilseid baktereid leidub puljongitoru ülemises osas, kuid mitte ülemises osas. Aerotolerantsed bakterid kasvavad tavaliselt ühtlaselt kogu puljongitorus.
Joonis 02: Vedel kandja
Mis vahe on tahkel ja vedelal kandjal?
Tahke vs vedel meedia |
|
| Tahke söötme on teatud tüüpi söötme, mida kasutatakse mikroorganismide kultiveerimiseks. | Vedel sööde on teatud tüüpi söötme, mida kasutatakse mikroorganismide kultiveerimiseks. |
| Agari olemasolu | |
| Tahke sööde sisaldab agarit. | Vedel sööde ei sisalda agarit. |
| Petri tassid | |
| Tahke sööde valatakse Petri tassidesse. | Petri tassidesse ei valata vedelat söödet. |
| Kasutab | |
| Tahke söödet kasutatakse bakterite isoleerimiseks või mikroorganismide kolooniate omaduste määramiseks. |
Vedelat söödet kasutatakse erinevatel eesmärkidel, näiteks suure hulga organismide paljundamiseks, fermentatsiooniuuringuteks ja mitmeteks muudeks katseteks. Nt. suhkru kääritamise testid, MR-VR puljong |
Kokkuvõte – tahke vs vedel kandja
Tahke ja vedel sööde on kahte tüüpi tavaliselt kasutatavaid söötmeid. Tahke sööde valmistatakse tahkeaine lisamisega. Tavaliselt kasutatavad tahkeained on želatiin või agar. Vedelad kandjad ei ole varustatud tahkeainega. Nii tahked kui vedelad söötmed sisaldavad toitaineid ja muid vajalikke aineid mikroorganismide kasvu toetamiseks. Peamine erinevus tahke ja vedela söötme vahel on agari või tahkeaine olemasolu või puudumine.
Laadi alla Solid vs Liquid Media PDF-versioon
Saate alla laadida selle artikli PDF-versiooni ja kasutada seda võrguühenduseta kasutamiseks vastav alt tsitaadi märkustele. Laadige PDF-versioon alla siit. Erinevus tahke ja vedela kandja vahel
