Jersey Cow vs Holstein Cow
Jersey ja Holstein on veisetõud, mis on populaarsed kogu maailmas, kuna need lehmad on tuntud suure piimatoodangu poolest. Veised on sõna, mida kasutatakse, kui viidatakse lehmadele, kes on kodustatud kõikjal maailmas.
Holstein
See lehmatõug pärineb Hollandist. Nendel lehmadel on kehal valged ja mustad laigud ning nad on teadaolev alt maailma kõrgeima piimatootmisvõimega lehmad. Need on suured loomad ja terve vasikas võib kaaluda 40–45 kg. Täiskasvanud holstein kaalub umbes 580 kg.
Jersey
See tõug sai oma nime selle saare järgi, kus see välja aretati. Jersey saar asub Briti kanalis. Sellel tõul on väike keha ja see on punakaspruuni värvusega. Täiskasvanud lehmad kaaluvad 800–1200 naela. Need lehmad on tuntud oma piima kõrge võirasvasisalduse poolest (6% võirasva ja 4% valku). Need lehmad kohanevad kuumade ilmastikutingimustega ja tänapäeval kasvatatakse neid isegi Brasiilia kuumades savannipiirkondades.
Erinevus Jersey Cowi ja Holsteini lehma vahel
Erinevustest rääkides on esimene suurem erinevus suuruses. Kui kampsunid on väiksema suurusega, kaaludes vaid umbes 400 kg, siis holsteinid on sellega võrreldes tohutud ja kaaluvad umbes 580 kg. Samuti on värvide erinevus. Kui kampsunid on enamasti punakaspruunid, siis holsteinid on kas mustad või valged, mustvalgete laikudega üle kogu keha.
Täiskasvanud holstein toodab oma eluea jooksul keskmiselt 19 000 naela piima, samas kui jersey jääb sellest palju maha, toodab oma elu jooksul vaid 13 000 naela piima.
Just võirasvasisalduse poolest ületab trikoo Holsteini. Kui võirasvasisaldus Holsteini piimas on vaid 3,7%, siis trikoolehma piimas on see umbes 4,7%. Kuigi puristid kortsutasid kulmu nende kahe veisetüübi ristamise pärast, on edukad katsed näinud loomi, kes toodavad rohkem ja suurema võirasvasisaldusega piima.
