Põhierinevus mannitooli ja D-mannitooli vahel on see, et mannitool on teatud tüüpi suhkur, mis on kasulik magusaine ja ravimina, samas kui D-mannitool on mannitooli D-enantiomeer, mis on kõige rikkalikum ja kasulikum mannitool.
Mannitool on suhkrualkohol, mis on kasulik nii magusainena kui ka ravimina. D-mannitool on mannitooli kõige levinum isomeer. See on mannitooli D-enantiomeer. Mannitool on sorbitooli isomeer. Need kaks suhkrualkoholi erinevad üksteisest suhkrumolekuli teise süsinikuaatomiga seotud hüdroksüülrühma orientatsiooni järgi.
Mis on mannitool?
Mannitool on suhkrualkohol, mis on kasulik nii magusainena kui ka ravimina. Kuna see imendub soolestikus halvasti, saame mannitooli kasutada diabeetikutele mõeldud toidus. Ravimina saame mannitooli kasutada silmasisese rõhu ja koljusisese rõhu alandamiseks. Seda võib meditsiinilistel eesmärkidel manustada süstina.
Joonis 01: Mannitooli suhkru molekuli keemiline struktuur
Mannitool on sorbitooli isomeer. Need kaks suhkrualkoholi erinevad üksteisest suhkrumolekuli teise süsinikuaatomiga seotud hüdroksüülrühma orientatsiooni järgi.
Me saame mannitooli mannoosi suhkrusisalduse vähendamise kaudu. Mannitooli tööstuslik süntees toimub aga fruktoosi hüdrogeenimise teel. Lisaks toodavad mõned organismid mannitooli energiaallikana, nt bakterid, seened, vetikad, samblikud jne. Lisaks saame mannitooli otse ekstraheerida selle looduslikest allikatest, näiteks merevetikatest.
Mis on D-mannitool?
D-mannitool on mannitooli kõige levinum isomeer. See on mannitooli D-enantiomeer. Tavaliselt nimetatakse D-mannitooli mannitooliks. Lisaks on mannitool sorbitooli isomeer.
Joonis 02: Mannitooli kaks enantiomeeri: L-enantiomeeri nimetatakse L-mannitooliks ja D-enantiomeeri nimetatakse D-mannitooliks
Mannitooli kaks peamist isomeeri on D-mannitool ja L-mannitool. Nende hulgas leidub L-mannitooli harva ja see on vähem levinud.
Mis on suhe mannitooli ja D-mannitooli vahel?
- Mannitoolil on kaks enantiomeeri L-enantiomeerina ja D-enantiomeerina.
- Lisaks on L-enantiomeer haruldane ja D-enantiomeer on rikkalik vorm.
Mis vahe on mannitoolil ja D-mannitoolil?
Mannitool on oluline suhkruliik. See on kasulik nii magusainena kui ka ravimina. Samuti on kaks peamist mannitooli enantiomeervormi L-enantiomeerina ja D-enantiomeerina. Peamine erinevus mannitooli ja D-mannitooli vahel on see, et mannitool on teatud tüüpi suhkur, mis on kasulik magusaine ja ravimina, samas kui D-mannitool on mannitooli D-enantiomeer, mis on kõige rikkalikum ja kasulikum mannitool.
Allpool on kõrvuti võrdlemiseks kokkuvõte mannitooli ja D-mannitooli erinevusest tabeli kujul.
Kokkuvõte – mannitool vs D-mannitool
Mannitool on suhkrualkohol, mis on kasulik nii magusainena kui ka ravimina. D-mannitool on mannitooli kõige levinum isomeer. See on mannitooli D-enantiomeer. Niisiis, peamine erinevus mannitooli ja D-mannitooli vahel on see, et mannitool on teatud tüüpi suhkur, mis on kasulik magusaine ja ravimina, samas kui D-mannitool on mannitooli D-enantiomeer, mis on kõige rikkalikum ja kasulikum mannitool.
