Lake Color vs Supra Color
Lake värv ja supervärvid leiavad tööstuses laialdast kasutust värvide, värvainete, farmaatsiatööstuse ja toidu lisaainetena. Neid kasutatakse laialdaselt ka kunstnike maalidel. Neid värve on kasutatud iidsetest aegadest ja need on valmistatud looduslikest allikatest, nagu taimed ja putukad. Kuid tänapäeval valmistatakse neid palju odavamatest allikatest, näiteks sooladest. Need soolad on alumiiniumhüdroksiid, baariumsulfaat ja alumiiniumoksiid. Kõik need soolad ekstraheeritakse odav alt mineraalsetest maakidest. Need värvid saadakse soolade sidumisel läbipaistva inertse keskkonnaga. Järvevärvi ja supravärvi annavad erinevad soolad erinevates toonides ja nähtav värv on selle värvi lainepikkuse peegeldus ja kõigi teiste värvide lainepikkuse neeldumine.
Järvevärvid
Järvevärvid on rasvades ja õlides väga kergesti dispergeeruvad, seega on need suurepärased toidulisandid. Need värvid on väga kergesti dispergeeruvad peaaegu igas keskkonnas ja on peaaegu inertsed. Neid kasutatakse paljudes toodetes värvilisanditena ja kuna need värvid on väga stabiilsed, on need suurepärane valik farmaatsia-, toiduaine- ja kosmeetikatööstuses.
Supra värvid
Supra värvid on väga stabiilsed ja inertsed värvained ning neid kasutatakse igas tööstuses. Neid kasutatakse toidu lisaainetena toidu värviliseks muutmiseks. Need värvid on mittereaktiivsed ja lahustuvad peaaegu igas keskkonnas. Supra värvid on saadaval laias värvivalikus ja valmivad erinevate pigmentide lisamisega. Need on FDA poolt heaks kiidetud lisandid ja seetõttu on neid toidus ohutu kasutada.
Lühid alt:
Lake vs Supra Colors
• Supra värvid on inertsemad kui järvevärvid.
• Järvevärve kasutatakse lisandina peamiselt pagaritoodetes, piimatoodetes, farmaatsiatööstuses ja kosmeetikatööstuses.
• Supra värve kasutatakse peaaegu kõigis söödavates toodetes, nagu maiustused, moos, hapukurk, supid, pudelijoogid, puuvilja- ja köögiviljakonservid.