Holstein vs Brown Swiss
Holstein ja Brown Swiss on kaks kõige populaarsemat veisetõugu. Maailmas on rohkem kui 800 lehmatõugu, kuid inimesed on alati huvitatud suure piimatoodanguga tõugudest. Sellega seoses on edetabeli tipus holstein ja pruun šveitsi tõud, kuna need kaks on ühed kõrgema piimatootmisvõimega tõud maailmas. Mõlemad tõud pärinevad Euroopast ja on väga populaarsed nii aretajate kui ka piimatootjate seas.
Holstein
See veisetõug töötati välja Hollandis ja tänapäeval peetakse seda maailma kõrgeima piimatootmisvõimega veiseks. See on suur loom, kelle kehal on valged ja mustad laigud. Enamasti leidub kas musta või valgena, mõnikord võib holstein olla ka punane või pruun. Keskmine täiskasvanu kaal on umbes 580 kg.
Brown Swiss
Brown Swiss sai alguse Šveitsi Alpidest. Olles aretatud karmis kliimas, on see tõug võimeline kohanema erinevate kliimatingimustega. See tõug on suur ja tal on suured karvased kõrvad. Seda tõugu on lihtne kasvatada ilma erinõueteta. Tänapäeval peetakse seda kõigi tõugude seas piimatootmise osas holsteini järel 2. kohal.
Erinevus Holsteini ja Brown Swissi vahel
Erinevustest rääkides on holsteinid veidi suuremad kui Brown Swiss ja seetõttu on neil ka suurem kaal. Erinevusi on ka värvides. Kui holsteinid on enamasti mustad või valged, nende kehal on mustad ja valged laigud, siis pruunid šveitslased on heledat värvi, enamasti helepruunid või isegi hõbedased. Teine füüsiline erinevus seisneb nende kõrvades, kuna pruunidel šveitslastel on karvased kõrvad, mida kasvatatakse mägedes. Piimatoodangu poolest saavad holsteinid taignast Brown Swissist, kuna nende keskmine piimatoodang on umbes 23 000 kg aastas, võrreldes Brown Swissi 20 000 kg aastas.
Mis puudutab võirasva, siis Brown Swissi võirasva sisaldus piimas on 4% ja valku 3,5%, samas kui Holsteinis on võirasva vähem – 3,7%. Nende kahe tõu olemuses on veel üks märkimisväärne erinevus. Kui Brown Swiss on väga kuulekas ja sõbralik, siis holsteinid on üsna tundlikud ja vajavad omanikelt rohkem hoolt.
