Põhiline erinevus leekpunkti ja keemistemperatuuri vahel on see, et terminit leekpunkt kasutatakse lenduvate vedelike kohta, samas kui terminit keemistemperatuur võib kasutada mis tahes vedeliku kohta.
Leekpunkt ja keemispunkt on kaks mõistet, mida me kasutame ainete vedela oleku kohta. Leekpunkt kehtib eriti lenduvate vedelike kohta, kuna see on madalaim temperatuur, mille juures lenduva vedeliku aur võib süttida. Teisest küljest on keemistemperatuur temperatuur, mille juures vedeliku aururõhk võrdub vedelikku ümbritseva välisrõhuga. Igal vedelikul on keemispunkt, kuid ainult lenduvatel vedelikel on leekpunkt.
Mis on leekpunkt?
Leekpunkt on madalaim temperatuur, mille juures materjali aur süttib süüteallika korral. Me ajame sageli segamini tule- ja leekpunktiga, arvates, et mõlemad on samad. Kuid tuletemperatuur annab madalaima temperatuuri, mille juures aine aur võib süttimisallika eemaldamisel edasi põleda, mis erineb täielikult leekpunkti määratlusest.
Joonis 01: Leegitsevad kokteilid, mille leekpunkt on madalam kui toatemperatuur
Arvestades auru süttimist, on leekpunktis piisav alt auru, et tekitada süttimine, kui toidame sisse süüteallika. Lenduval vedelikul on ainulaadne tuleohtliku auru kontsentratsioon, mis on vajalik õhus põlemise säilitamiseks.
Aine leekpunkti mõõtmiseks on kaks meetodit: avatud tassi mõõtmine ja suletud tassi mõõtmine. Lisaks on leekpunkti määramise meetodid kindlaks määratud paljudes standardites.
Mis on keemispunkt?
Keemistemperatuur on temperatuur, mille juures vedeliku aururõhk muutub võrdseks vedelikku ümbritseva välisrõhuga. Seega sõltub keemistemperatuur atmosfäärirõhust. Siin võime täheldada kõrgemat keemistemperatuuri kõrgema välisrõhu korral. Tavaliselt keeb vesi 1000C. Kuna atmosfäärirõhk on kõrgematel kõrgustel madalam, hakkab vesi keema vahemikus 80 0C – 90 0C. See põhjustab alaküpsetatud toite.
Joonis 02: Keev vesi
Vedeliku keemine toimub siis, kui vedeliku temperatuur ületab selle küllastustemperatuuri vastava küllastusrõhu juures. Küllastustemperatuur on temperatuur, mis vastab kõrgeimale soojusenergiale, mida vedelik suudab hoida, muutmata selle olekut auruks antud rõhul. Küllastustemperatuur on samuti võrdne vedeliku keemistemperatuuriga. Keemine toimub siis, kui vedeliku soojusenergiast piisab molekulidevaheliste sidemete purustamiseks. Tavaline keemispunkt on küllastustemperatuur atmosfäärirõhul. Keemistemperatuur varieerub ainult vedeliku kolmikpunkti ja kriitilise punkti vahel.
Mis vahe on leekpunktil ja keemistemperatuuril?
Leekpunkt on madalaim temperatuur, mille juures materjali aur süttib süüteallika korral. Keemistemperatuur on temperatuur, mille juures vedeliku aururõhk võrdub vedelikku ümbritseva välisrõhuga. Niisiis, peamine erinevus leekpunkti ja keemistemperatuuri vahel on see, et igal vedelikul on keemispunkt, kuid ainult lenduvatel vedelikel on leekpunkt.
Lisaks võime vedeliku leekpunktis jälgida vedeliku kohal süttimist, samas kui keemistemperatuuril võime jälgida vedeliku sees mullide teket. Seega on see märkimisväärne erinevus leekpunkti ja keemistemperatuuri vahel. Kui me vaatame nende mehhanisme, siis süttivad aurud süttivad süüteallika juuresolekul leekpunktis, kui auru on süttimiseks piisav alt. Kuid keemistemperatuuril muutub vedeliku aururõhk võrdseks vedelikku ümbritseva välisrõhuga.
Kokkuvõte – leekpunkt vs keemistemperatuur
Leekpunktil ja keemistemperatuuril on mitu olulist erinevust. Peamine erinevus leekpunkti ja keemistemperatuuri vahel on see, et terminit leekpunkt kasutatakse lenduvate vedelike kohta, samas kui terminit keemistemperatuur võib kasutada mis tahes vedeliku kohta.
