Sidrunitee vs roheline tee
Pärast kohvi ja võib-olla isegi enne seda on tee väga populaarne tervisejook, mida tarbivad iga päev miljardid inimesed üle maailma, et saada energiat raskeks tööpäevaks. Miljonitel on tavaks võtta seda mitu korda päevas. Kui Aasia kultuurides on joogi valmistamisel enim levinud piimatee, siis läänemaailmas on jäätee või sidrunitee populaarsem kui piimatee. Levinud musta tee asemel peetakse inimesele kasulikumaks rohelist teed. See artikkel püüab analüüsida rohelist teed ja sidruniteed, tuues välja nende erinevused, et võimaldada lugejatel valida kahest tervisele kasulikust sordist.
Kolmest peamisest kogu maailmas kasvatatavast teetüübist tarbitakse kõige rohkem just musta teed. Kuid tänapäeval eelistatakse mustale teele just rohelist teed, kuna sellel on palju tervisele kasulikke omadusi. Kõik teetüübid pärinevad samast teeperekonnast nimega Camellia sinensis. Siiski on töötlemine see, mis muudab kõik. Roheline tee on kõigist kolmest tüübist kõige vähem töödeldud ja sisaldab kõige rohkem antioksüdante. Nendest antioksüdantidest peetakse EGCG-d inimestele kõige kasulikumaks. Teelehti aurutatakse ja rullitakse pärast noppimist pehmeks, et vältida käärimist või värvimuutust. Neid lehti kuivatatakse kuuma õhuga, et need oleksid krõbedad. Need on lehed, mida müüakse ja mis säilitavad tee algse maitse.
Rohelist teed on traditsiooniliselt peetud tervislikuks joogiks, kuna see suurendab immuunsust, et võidelda erinevate haigustega, nagu viirusnakkused, südame-veresoonkonna haigused, osteoporoos ja paljud teised vaevused. On näidatud, et rohelise tee regulaarne tarbimine võitleb teatud tüüpi vähiga. Roheline tee põhjustab vere hõrenemist ja kolesteroolisisalduse langust veres, alandades seega vererõhku ja hüpertensiooni.
Sidrunitee ei ole selline tee nagu must või roheline tee, vaid joogi valmistamise meetod, mis on paljudes maailma riikides väga populaarne. Sidrunitee ei ole ainult kosutav ja värskendav; sellel on ka palju tervisega seotud eeliseid, mis muudavad selle nii populaarseks teesõprade seas kogu maailmas. Nii peetakse teed paremaks kui kohvi või mõnda muud kuuma või külma jooki ning kui teele lisada sidrunit, muutub jook inimesele veelgi rikastavamaks ja kasulikumaks. Venemaa on üks rahvas, kes on sidruniteed populariseerinud kõikjal maailmas. Hiinal on ka tugev traditsioon lisada muid koostisosi kuuma tee sisse, mis sisaldab sidrunit, ingverit ja mett. Niipea, kui kuumale teele lisatakse paar tilka sidrunimahla, muutub selle värvus, samuti aroom ja maitse. Sidrunitee mitte ainult ei valmista inimest ette raskeks tööpäevaks, andes energiat, vaid on kasulik ka tervisele. See on hea nahale, juustele ja verele. See puhastab verd, loputades meie kehast toksiine. C-vitamiini olemasoluga on hea vabad radikaalid meie kehast välja juurida. Sidrunitee on teadaolev alt võitleb teatud tüüpi vähiga, stabiliseerib seedesüsteemi, toimib ka hea antiseptikuna, võideldes erinevate infektsioonide ja vaevuste vastu.
Mis vahe on sidruniteel ja rohelisel teel?
• Roheline tee on üks kolmest peamisest teetüübist, samas kui sidrunitee on lihts alt joogi valmistamise meetod.
• Roheline tee on kõige vähem töödeldud ja on seega suurepärane antioksüdant neile, kes seda regulaarselt tarbivad.
• Sidrunitee on lihts alt sidrunimahla lisamine kuumale või külmale teele, mis on valmistatud.
• Sidrunimahla lisamine muudab tee lisaks kõigile tee tervisele kasulikele omadustele ka antiseptiliseks.
