Põhiline erinevus laktoferriini ja ternespiima vahel on see, et laktoferriin on glükoproteiin, mida leidub peamiselt inimese ternespiimas, samas kui ternespiim on esimene imetajate piimanäärmetest erituva piima vorm.
Laktoferriin ja ternespiim on tihed alt seotud terminid, kuna ternespiim on rikas laktoferriini molekulidega. Laktoferriin on glükoproteiin, ternespiim aga piimavorm.
Mis on laktoferriin?
Laktoferriin on transferriini perekonda kuuluv valk. Seda tähistatakse LF-ga ja see on globulaarne glükoproteiin, mille molaarmass on umbes 80 kDa. See valk on laialdaselt esindatud erinevates sekretoorsetes vedelikes, nagu piim, sülg, pisarad ja nina sekretsioonid. Veelgi enam, see ühend esineb PMN-ide sekundaarsetes graanulites ja seda sekreteerivad ka atsinaarrakud. Saame laktoferriini piimast puhastada. Vastasel juhul saame seda toota rekombinantselt. Üldiselt sisaldab inimese ternespiim kõige rohkem laktoferriini valku.
Joonis 01: Laktoferriini kompleksvalk
Laktoferriinil on antimikroobne toime ja see esineb kaasasündinud kaitsevahendina, näiteks limaskestal. Seetõttu esineb see meie immuunsüsteemi komponendina. Lisaks annab see aine inimimikutele antibakteriaalse toime. Lisaks võib see aine interakteeruda DNA ja RNA, polüsahhariidide ja hepariiniga, näidates molekuli mõningaid bioloogilisi funktsioone koordineerimiskompleksides ligandidega.
See valgumolekul on üks transferriini valkudest, mis suudab rauda rakkudesse üle kanda ning suudab kontrollida vaba raua taset veres ja välissekretsioonis. Me võime leida seda ainet vereplasmas ja neutrofiilides peale piima. See on üks peamisi valke, mis on imetajatel praktiliselt eksokriinne sekretsioon.
Mis on ternespiim?
Ternespiim on esimene piimavorm, mida toodetakse imetajate piimanäärmetest vahetult pärast vastsündinu sünnitust. Tavaliselt kipub enamik imetajaliike enne vastsündinu sünnitamist ternespiima tootma. See esimene piimavorm on väga oluline, kuna selles on küpse piimaga võrreldes eriti palju bioaktiivseid ühendeid. Seda seetõttu, et see annab vastsündinule parima võimaliku elu alguse.
Ternespiim sisaldab antikehi, mis aitavad vastsündinul võidelda haiguste ja infektsioonidega. Lisaks sisaldab see kasvufaktoreid ja muid bioaktiivseid komponente, mis aitavad aktiveerida beebi immuunsüsteemi. Lisaks võimaldab see soolestiku süsteemi kiirkäivitust ja põhjustab esimestel päevadel tervisliku soolestiku mikrobioomi teket.
Joonis 02: Veiste ternespiim – pulbrilised ja vedelad vormid
Vastsündinu sündi silmas pidades viibib vastsündinud imetaja ema emakas steriilses keskkonnas ning tal on platsenta kaudu pidev toitainetega varustamine. Kuid pärast sünnitust on laps väljas mikroobirikkas keskkonnas ja vastsündinu saab ebaregulaarselt suukaudselt piima, mis läheb läbi seedetrakti. Seetõttu on ternespiim arenenud väga tundlike imetajate vastsündinute eest hoolitsemiseks ning aitab kaasa ka esialgsele immunoloogilisele kaitsele koos kasvu ja arenguga.
Mis vahe on laktoferriinil ja ternespiimal?
Laktoferriin ja ternespiim on tihed alt seotud terminid, kuna ternespiim on rikas laktoferriini molekulide poolest. Laktoferriin on glükoproteiin, ternespiim aga piimavorm. Peamine erinevus laktoferriini ja ternespiima vahel on see, et laktoferriin on glükoproteiin, mida leidub peamiselt inimese ternespiimas, samas kui ternespiim on esimene imetajate piimanäärmetest erituva piima vorm.
Allpool olev infograafik kirjeldab tabeli kujul erinevusi laktoferriini ja ternespiima vahel.
Kokkuvõte – laktoferriin vs ternespiim
Laktoferriin on glükoproteiin, ternespiim aga piimavorm. Peamine erinevus laktoferriini ja ternespiima vahel on see, et laktoferriin on glükoproteiin, mida leidub peamiselt inimese ternespiimas, samas kui ternespiim on esimene imetajate piimanäärmetest erituva piima vorm.
