Põhiline erinevus polüpeptiidide ja polüamiidide vahel seisneb selles, et polüpeptiidid on polümeermaterjalid, mis sisaldavad suurt hulka korduvaid aminohapete ühikuid, samas kui polüamiidid on polümeermaterjalid, mis sisaldavad suurt hulka korduvaid amiidrühmade ühikuid.
Nii polüpeptiidid kui ka polüamiidid on amiini sisaldavad polümeermaterjalid. Polüpeptiidid on looduslikult esinevad biopolümeerid, polüamiidid aga kunstlikult sünteesitud sünteetilised polümeerid.
Mis on polüpeptiidid
Polüpeptiidid on aminohapete ahelad ja bioloogilised polümeermaterjalid. Peptiide võib leida valkudest; valk sisaldab ühte või mitut polüpeptiidahelat. Polüpeptiidid sisaldavad aminohappeid, mis on omavahel seotud peptiidsidemete kaudu, mis on kovalentsete keemiliste sidemete tüüp. Polüpeptiidahelas on kaks otsa: N-ots ja C-ots. N-ots on amino-ots, mis lõpeb vaba aminorühmaga, samas kui C-ots on karboksüül-ots, mis lõpeb vaba karboksüülrühmaga. Peptiidis sisalduvate aminohapete järjestuse saame määrata polüpeptiidi või valgu tootmisel esinevate mRNA koodonite vaatlemise kaudu matriitsi ahela translatsiooni kaudu.
Joonis 01: Polüpeptiidi glükosüülimine
Valkude struktuure on nelja tüüpi, olenev alt polüpeptiidide arvust ja paigutusest valgus.
- Esmastruktuur – valgu esmane struktuur sisaldab ühte polüpeptiidahelat, millel on disulfiidsillad mõne samas ahelas oleva aminohappe vahel, mis moodustab volditud struktuuri.
- Sekundaarne struktuur – valgu sekundaarstruktuuril on kaks peamist vormi: alfa-heeliksi struktuur ja beeta-lehtstruktuur.
- Tertsiaarne struktuur – see on väga volditud võrgustruktuur. See struktuur on väga oluline, kuna see määrab valgu funktsiooni.
- Kvaternaarne struktuur – see on kahe või kolme omavahel seotud polüpeptiidahela väga keeruline struktuur.
Mis on polüamiidid?
Polüamiidid on polümeermaterjalid, millel on suur hulk korduvaid amiidrühmade ühikuid. Need on suure jõudlusega termoplastsed elastomeerid, mida iseloomustavad nende kõrge kasutustemperatuur, hea kuumusvananemine ja lahustikindlus. Lisaks on neil polümeeridel kõrge moodul ja löögiomadused, madal hõõrdetegur ja kõrge kulumiskindlus. Nailon on kõige levinum ja laialdasem alt kasutatav polüamiidi tüüp. Tänapäeval on nailonpolümeer üks tähtsamaid ja laialdasem alt kasutatavaid polümeere Ameerika Ühendriikides.
Joonis 02: polüamiidkiud
Polüamiidid sisaldavad amiidrühmi, mis on polaarsed rühmad. Need polaarsed rühmad võimaldavad polüamiididel luua ahelate vahel vesiniksidemeid, parandades seeläbi ahelatevahelist külgetõmmet. See polümeermaterjali omadus suurendab polüamiidi mehaanilisi omadusi. Näiteks nailon sisaldab ahelas painduvaid alifaatseid süsinikurühmi, mis parandavad materjali töödeldavust, vähendades sulandi viskoossust. Selle materjali tugevus ja jäikus vähenesid süsinikuaatomite arvu suurendamisel amiidsidemete vahel. Seetõttu on süsivesiniku karkassi pikkus võtmeomadus, mis määrab polüamiidmaterjali toimivuse. Amiidrühma polaarsuse tõttu võivad polaarsed lahustid, peamiselt vesi, mõjutada polüamiide.
Polüamiide on kahte tüüpi: alifaatsed ja aromaatsed polüamiidid. Nailon võib olla kas alifaatne või poolaromaatne polüamiid. Polüamiidide peamisteks kasutusaladeks on jahutussüsteemide radiaatori päisepaagid, lülitid, pistikud, süütekomponendid, andurid ja mootoriosad auto elektrisüsteemides, rattaliistud, drosselklapid, mootorikatted, kuumakindlad kapotialused komponendid, õhkpiduri torud jne.
Mis vahe on polüpeptiididel ja polüamiididel?
Nii polüpeptiidid kui ka polüamiidid on amiini sisaldavad polümeermaterjalid. Polüpeptiidid on looduslikult esinevad biopolümeerid, polüamiidid aga kunstlikult sünteesitud sünteetilised polümeerid. Peamine erinevus polüpeptiidide ja polüamiidide vahel seisneb selles, et polüpeptiidid on polümeermaterjalid, mis sisaldavad suurt hulka korduvaid aminohapete ühikuid, samas kui polüamiidid on polümeermaterjalid, mis sisaldavad suurt hulka korduvaid amiidrühmade ühikuid.
Järgmine tabel võtab kokku erinevused polüpeptiidide ja polüamiidide vahel.
Kokkuvõte – polüpeptiidid vs polüamiidid
Polüpeptiidid on looduslikult esinevad biopolümeerid, polüamiidid aga kunstlikult sünteesitud sünteetilised polümeerid. Peamine erinevus polüpeptiidide ja polüamiidide vahel seisneb selles, et polüpeptiidid on polümeermaterjalid, mis sisaldavad suurt hulka korduvaid aminohapete ühikuid, samas kui polüamiidid on polümeermaterjalid, mis sisaldavad suurt hulka korduvaid amiidrühmade ühikuid.
