Põhiline erinevus DL-metioniini ja L-metioniini vahel on see, et DL-metioniin on metioniini D- ja L-enantiomeeride ratseemiline segu, samas kui L-metioniin on metioniini L-enantiomeer.
Metioniin on inimese jaoks asendamatu aminohape. See mängib olulist rolli ainevahetuses ja tervises; see on ka osa angiogeneesist (uute veresoonte kasv). Lisaks võivad metioniinilisandid aidata vasemürgistuse all kannatavaid inimesi. Seda aminohapet kodeeriv koodon on AUG.
Mis on DL-metioniin?
DL-metioniin on kahe enantiomeeri D-metioniini ja L-metioniini segu. Seetõttu sisaldab see sama ühendi kahte tüüpi segu. Me nimetame seda "ratsetsetioniiniks", kuna D- ja L-enantiomeeride segu nimetatakse ratseemiliseks seguks. See on valge kristalse pulbri või väikeste helvestena. Samuti lahustub see vähesel määral vees ja lahustub etanoolis väga vähe.
DL metioniini kasutatakse toidulisandina. Sellel on lipotroopne toime. Lisaks antakse seda mõnikord koertele, kuna see võib aidata vähendada koerte kivide tekkimise võimalust.
Mis on L-metioniin?
L metioniin on aminohappe metioniini L-enantiomeer. Sageli on L-metioniin ühend, mida me tavaliselt nimetame metioniiniks. Selle avastas esmakordselt Ameerika teadlane John Howard Mueller (1921). Lisaks on see meie kehas asendamatu aminohape, mis on oluline valkude moodustamiseks. Seda aminohapet võime leida mõnest toidust, näiteks lihast, kalast ja piimatoodetest.
Joonis 01: L-metioniini struktuur
Lisaks on see aminohape väga oluline uute veresoonte kasvus. Samuti on see kudede parandamiseks hädavajalik. Pealegi on see väävlit sisaldav aminohape ja osaleb meie kehas paljudes detoksifitseerimisprotsessides, st kaitseb rakke saasteainete eest. Lisaks aeglustab see rakkude vananemist ning on oluline seleeni ja tsingi imendumiseks.
Mis vahe on DL-metioniinil ja L-metioniinil?
DL-metioniin on kahe enantiomeeri D-metioniini ja L-metioniini segu, samas kui L-metioniin on aminohappe metioniini L-enantiomeer. Seetõttu on peamine erinevus DL-metioniini ja L-metioniini vahel see, et DL-metioniin on metioniini D- ja L-enantiomeeride ratseemiline segu, samas kui L-metioniin on metioniini L-enantiomeer.
Kui kaaluda nende kasutamist, kasutatakse DL-metioniini toidulisandina, samas kui L-metioniin on oluline uute veresoonte kasvuks, aeglustab rakkude vananemist ning on oluline seleeni ja tsingi imendumiseks. Seega on see ka oluline erinevus DL-metioniini ja L-metioniini vahel.
Kokkuvõte – DL-metioniin vs L-metioniin
Metioniin on asendamatu aminohape, mis esineb kahte tüüpi enantiomeerides nagu D-metioniin ja L-metioniin. Peamine erinevus DL-metioniini ja L-metioniini vahel on see, et DL-metioniin on metioniini D- ja L-enantiomeeride ratseemiline segu, samas kui L-metioniin on metioniini L-enantiomeer.
