Kohvik vs restoran
Inimeste tiheda ajakava tõttu on väljas söömine muutunud tänapäeval maailmas väga tavaliseks. Kiire elustiil on tähendanud, et meil on lõuna- ja õhtusöögi ajal vähe aega kodus olla, mistõttu oleme sunnitud väljas näksima. Samuti on aegu, mil inimesed otsustavad vahelduseks väljas einestama minna ja vahetustoitu serveerida väljas asuvates söögikohtades. Kaks levinud söögikohta üle maailma on restoranid ja kohvikud. Paljudel inimestel on nende sarnasuste tõttu raske nende kahe söögikoha vahel vahet teha. See artikkel püüab välja tuua erinevused kohviku ja restorani vahel.
Kohvik
Kui otsite sõnastikku, on kohvik määratletud kui restoran, millel on kinnine serveerimiskoht, kuid millel on enamasti väliosa, et kliendid saaksid oma kohvi ja suupisteid vabas õhus nautida. Sõna kohvik tuleneb kohvist ja see väljendub juhtkonna fookuses klientidele kohvisortide serveerimisel. Kohvik viitab asutusele, kuhu tullakse eelkõige kohvi jooma. USA-s tähendab kohvik aga mitteametlikku restorani, kus serveeritakse toitu, peamiselt burgereid ja võileibu.
Restoran
Restoran on prantsuskeelne sõna, mis viitab kohtadele, kus klientidele süüa ja jooke serveeritakse. Tegemist on äriettevõttega, kust klient ei saa mitte ainult eineid osta, vaid ka stiilselt süüa. Restoranis pakutav toit ei ole valmis ning tavaliselt valmistatakse ja serveeritakse pärast kliendi menüüst tellimist. Tänapäeval on ka kojuvedu alanud restoranidest, kuigi enamasti tullakse ja istutakse ning oodatakse, millal oma tellimusi koostavad ja teenindavad kelnerid või ettekandjad.
Mis vahe on kohvikul ja restoranil?
• Kuigi kohvikute ja restoranide vahelised erinevused on oluliselt vähenenud, jääb kohvik eelkõige kohaks, kus pakutakse erinevat tüüpi kohvisid, samas kui restoran on kaubandusasutus, kus serveeritakse eineid
• Kui restorani atmosfäär on söögikoha õhkkond ja ametlikum, siis kohviku õhkkond on tavalise söögikoha õhkkond
• Restoranides pakutakse kindlaid toite, samas kui kohvikutes on lisaks kohvile erinevad toidud, peamiselt suupisted, nagu võileivad ja burgerid
• Restoranis on suurem valik toite kui kohvikus
• Mõnes restoranis pakutakse ka alkohoolseid jooke
• Kelnerile jootraha andmine on restoranides tavaline, samas kui kohvikutes on see vabatahtlik
• Enamikus restoranides serveeritakse toitu ettekandjate tellimusel, samas kui enamikus kohvikutes on iseteenindus tavaline
• Restoranidel on menüükaart, mis esitatakse saabumisel, samas kui piiratud koguses kohvikus pakutavad kaubad on kohviku seintel koos hindadega.
