Mahepõllumajandus vs tavapõllumajandus
Põhimõtteliselt on põllumajandus põllukultuuride kasvatamine ja kariloomade kasvatamine toidu, kiudainete ja muude toodete saamiseks, et säilitada inimeste elu. Koos tsivilisatsiooniga arenesid välja erinevad põllumajandussüsteemid. Vastuseks kiiresti kasvavale nõudlusele põllumajandustoodete järele võeti rohelise revolutsiooniga kasutusele tavapõllumajandussüsteem. Kuid mõne aastakümne pärast on põllumajandusteadlased mõistnud tavapõllumajanduse ökoloogilist kahju ja negatiivseid tervisemõjusid ning võtnud kasutusele mahepõllumajanduse süsteemi. Enamik mahepõllumajanduse põhimõtteid on pärit algsest süsteemist, mida praktiseeriti tuhandeid aastaid.
Mahepõllumajandus
Mahepõllumajandus toodab põllumajandustooteid looduslikult, ilma sünteetilisi kemikaale ja geneetiliselt muundatud organisme kasutamata, et mõjutada põllukultuuride kasvu või loomakasvatust. Selle süsteemi põhirõhk on ohutu ja tervisliku toidu tootmisel tarbimiseks, vähendades samal ajal põllumajandusest tulenevat keskkonnasaastet nulltasemeni.
Tavapõllumajandus
Tavapõllumajandus on põlluharimine eesmärgiga saavutada kaasaegset tehnoloogiat kasutades maksimaalne tootlikkus, arvestamata palju toiduohutust ja keskkonnasaastet. Sünteetiliste kemikaalide, geneetiliselt muundatud organismide ja integreeritud kahjuritõrjesüsteemide kasutamine on tavapõllumajanduses väga levinud.
Mis vahe on mahepõllumajandusel ja tavapärasel põllumajandusel?
Mõlema põllumajandussüsteemi kaks põhikomponenti on põllu- ja loomakasvatus. Tavaviljeluses kasutatakse aga tavaliselt sünteetilisi agrokemikaale nagu anorgaanilised väetised, sünteetilised pestitsiidid ja kasvustimulaatorid jne. Kuid mahepõllumajanduses ei kasutata kunagi sünteetilisi agrokemikaale ja see sõltub orgaanilistest väetistest, sertifitseeritud bioväetistest, looduslikult toodetud pestitsiididest jne. Rekombinantse DNA tehnoloogia abil toodetud geneetiliselt muundatud organismid ei ole mahepõllumajanduses lubatud. Sellised piirangud ei ole tavapärases põllumajanduses saadaval.
Mahepõllumajanduse jaoks on olemas riiklikud ja rahvusvahelised standardid, kuid tavapõllumajanduses selliseid standardeid ei leitud. Põllumajandustootjad peavad enne oma mahepõllumajandussaaduste müümist hankima sertifikaadi, mis tõendab, et nad tegelevad mahepõllumajanduse standarditele vastava põllumajandusega. Seetõttu kulub tavalise talu mahetaluks muutmine paar aastat ja põllumajandussüsteemi üle kontrollitakse pidev alt. Selline sertifitseerimissüsteem või järelevalve ei ole tavapõllumajanduses rakendatav. Sertifitseeritud mahetooted on aga võrreldes teiste turul olevate toodetega väga kallid.
Mahepõllumajandussüsteem on keskkonnasõbralik süsteem ning pinnase/vee kaitse, bioloogilise mitmekesisuse säilitamise lähenemisviise jne kasutatakse tavaliselt keskkonnareostuse vähendamiseks nullini. Sellised lähenemisviisid ei ole tavapõllumajanduses tavalised ja keskkonnareostus on suhteliselt suur.
Mahepõllumajanduses kasutatakse tavaliselt selliseid põllumajandustavasid nagu külvikord, bioloogiline kahjuritõrje, biodünaamilised kontseptsioonid jne. Sellised tavad on tavapõllumajanduses haruldased. Mahepõllumajandus on tavapõllumajandusega võrreldes töömahukam ja saagikus väiksem
Mahepõllumajandus vs tavapõllumajandus1. Mõlema põllumajandussüsteemi kaks peamist komponenti on põllu- ja loomakasvatus. 2. Tavapõllumajanduses on eesmärk maksimaalne tootlikkus, mahepõllumajanduses aga mitte. 3. Mahepõllumajandusele kehtivad riiklikud ja rahvusvahelised standardid. Selliseid standardeid tavapõllumajanduses ei leitud. 4. Sünteetilisi agrokemikaale, nagu anorgaanilised väetised, keemilised pestitsiidid ja kasvustimulaatorid, kasutatakse tavapärases põllumajanduses tavaliselt, samas kui sellised agrokemikaalid ei ole mahepõllunduses lubatud. 5. Mahepõllumajanduses kasutatakse tavaliselt orgaanilisi väetisi, looduslikke pestitsiide ja bioväetisi, samas kui tavapõllumajanduses kasutatakse neid harva. 6. Geneetiliselt muundatud organismid ei ole mahepõllumajanduses lubatud. Selliseid tõkkeid tavapõllumajanduses aga ei ole. 7. Sertifitseeritud mahetooted on turul tavapäraste põllumajandustoodetega võrreldes väga kallid. 8. Mahepõllumajandus on keskkonnasõbralik ja keskkonnasäästlikud lähenemisviisid on väga levinud. Sellised lähenemisviisid ei ole tavapärases põllumajanduses levinud. 9. Mahepõllumajanduses on keskkonnasaaste osakaal null, samas kui tavapõllumajanduses on see väga suur. 10. Mahepõllumajandus on töömahukam kui tavapõllumajandus. 11. Mahepõllumajanduses on saagikus tavapõllumajandusega võrreldes madal või erinev. 12. Mahepõllumajanduses on levinud sellised agronoomilised tavad nagu külvikord, bioloogiline kahjuritõrje, biodünaamilised kontseptsioonid jne; sellised tavad on tavapõllumajanduses haruldased. 13. Mahepõllumajandus talub raskeid ilmastikutingimusi, tavapõllumajandus aga mitte. 14. Mahepõllumajandustooted on tavapõllumajandustoodetega võrreldes tervislikumad ja tervisele vabamad. |
Järeldus
Mahepõllumajandus on palju keskkonnasõbralik ja toodab tavapärase põllumajandusega võrreldes ohutut tervislikku toitu. Seetõttu on kätte jõudnud aeg minna üle tavapäraselt põllumajanduselt mahepõllumajandusele, et kaitsta inimeste elusid terviseriskide ja keskkonda saaste eest.
