Ginger Beer vs Ginger Ale
Erinevus ingveriõlle ja ingveriõlu vahel tuleneb nende valmistamise protsessist. Ingver on üks vürts, mida kasutatakse mitmel muul viisil kui toidule maitse andmiseks. See kuulub samasse perekonda kurkumi ja kardemoniga. Lõuna-Aasia inimesed on seda tuntud juba iidsetest aegadest ning Indias peetakse kuuma ingverimahla tarbimist talvisel ajal tervisele kasulikuks, kuna see suurendab immuunsust palaviku, köha ja külmetuse vastu. See levis läänemaailma pärast Kariibi mere piirkonna jõudmist. Tänapäeval on juuringver, nagu seda nimetatakse, et eristada seda paljudest muudest asjadest, mida nimetatakse ingveriks, peamiseks maitseaineks kahte tüüpi karastusjookides, ingveriõlles ja ingveriõles. Paljud jäävad segadusse ingveriõlle ja ingveriõlle vahel maitse sarnasuste ja asjaolu tõttu, et mõlema peamiseks koostisosaks on ingver. Selles artiklis püütakse välja selgitada erinevused ingveriõlle ja ingveriõlle vahel, et segadust kõrvaldada.
Mis on ingveriõlu?
Ingveriõlu oli sajandeid tagasi, 18. sajandi Inglismaal, kääritatud alkohoolne jook, mis sisaldas ingverit, vett ja suhkrut ning oli tõeliselt alkohoolne jook. Tänapäeval pole aga joogis jälgegi alkoholist, mistõttu on nimetus ingveriõlu tõesti vale nimetus. See pole midagi muud kui karastusjook ilma alkoholita, kuigi see on kääritatud või pruulitud. See tekitab avamisel kihise nagu teised koolad ja selged joogid. Võite olla kindel, et turult saadav ingveriõlu ei sisalda alkoholi ja on puhas külm jook, mis on kääritatud.
Kuid kuna see on ingveriõlust tugevam ja vürtsikam, teevad paljud siiski nende kahe vahel vahet ja peavad ingveriõlut alkohoolseks joogiks, kuigi see ei sisalda alkoholi. Ingveriõlu on vähem karboniseerunud ja segatud laimimahlaga, et maitse oleks krõbedam kui ingveriõlel. Tänapäeval pärineb suurem osa USA ingveriõlust Jamaic alt ja teistest Kariibi mere riikidest. Isegi kui soovite proovida, ei pruugi kodus ingveriõlut teha nii lihtne.
Mis on Ginger Ale?
Ginger ale on gaseeritud karastusjook, millel on mahedam ingveri maitse. Ginger ale'i leidub kahes variandis: kuldne ingveriõlu, mis on põhimõtteliselt ingveriõlu, ja kuiv ginger ale, mis saavutas kuulsuse ja saavutas populaarsuse keelu ajal USA-s. Tugeva ingveri maitse tõttu sai kuldsest ingveriõlust esimene valik neile, kes ei saanud alkohoolseid jooke.
Üks tegur, mis on ühine nii ingveriõlle kui ka ingveriõlle puhul, on see, et mõlemat kasutatakse vaheldumisi teatud vaevuste, nagu gaasid, kõhulahtisus, maoärritus, oksendamine, hommikune iiveldus jne, ravimisel. Gripihaiged joovad üht neist kahest joogist, et hoida end hüdreeritud. Mõlemat kasutatakse tavaliselt mikserina või mõne stantsi koostisosana. Mõned lennufirmad kasutavad neid jooke hommikuse iivelduse sümptomite vältimiseks oma lendudel.
Hoolimata näilistest sarnasustest on kuiva ingveriõlut kodus lihtne valmistada. Vesi, ingver, suhkur ja sooda on kõik, mida vajate maitsva klaasi ingveriõlle valmistamiseks.
Mis vahe on Ginger Beeril ja Ginger Ale'il?
Definitsioon:
• Ingveriõlu on kääritatud jook.
• Ginger ale on gaseeritud jook.
Maitse:
• Ingveriõlu on krõbedam ja vürtsikam kui ingveriõlu.
• Ginger ale on mahedama maitsega.
Kodus valmistamine:
• Ingveriõlut on kodus raske teha.
• Ingveriõlut saab hõlpsasti kodus valmistada.
Alkoholisisaldus:
• Ingveriõlles ei ole alkoholi.
• Ginger ale ei sisalda ka alkoholi.
Kasutused:
Nii ingveriõlut kui ka ingveriõlut kasutatakse järgmiste olukordade raviks, kuna ingverit tuntakse ravimina.
• Gaas.
• Kõhulahtisus
• Kõhuhädad
• Oksendamine
• Hommikune iiveldus
Nagu näete, hoolimata sellest, et seda nimetatakse ingveriõlleks, ei ole see alkohoolne jook ja on väga sarnane ingveriõllega. Need on kaks alkoholivaba külma jooki, mis meelitavad inimesi oma ingveri maitsega.
