Põhiline erinevus pH ja tiitritava happesuse vahel on see, et pH mõõdab vabade prootonite kontsentratsiooni lahuses, tiitritav happesus aga vabade prootonite ja dissotsieerumata hapete summat lahuses.
Lause happesus mõõdab selle lahuse võimet alust neutraliseerida. Seda seetõttu, et happed sisaldavad dissotsieeruvaid prootoneid (H+ ioone) ja alused võivad vabastada OH-ioone. Kui hape reageerib alusega, reageerivad H+ ioonid ja OH- ioonid üksteisega, moodustades veemolekule (H2O). Seega on tegemist neutraliseerimisreaktsiooniga.
Mis on pH?
PH on vabade prootonite (H+ ioonide) kontsentratsiooni mõõtmine lahuses. Need prootonid on H+ ioonid, mis dissotsieeruvad hapetest. Seetõttu saame lahuse pH-d mõõtes mõõta lahuse happetugevust. See tähendab, et saame mõõta selle lahuse võimet alust neutraliseerida. Kui lahus on happeline, on pH väärtus väiksem kui 7. Kui aga lahus on aluseline, on selle lahuse pH üle 7.
Joonis 01: pH-skaala
Neutraalseks pH väärtuseks loeme pH 7. Lahuse pH-d saame mõõta pH-meetri abil. Vaba prootoni kontsentratsiooni kasutades pH arvutamise võrrand on järgmine;
pH=-log [H+]
Mis on tiitritav happesus?
Tiitritav happesus (TA) on üldhappesuse kui ligikaudse väärtuse mõõt. See tähendab, et tiitritav happesus annab vabade prootonite ja dissotsieerumata hapete summa lahuses. Kuid see on üldhappesuse ligikaudne väärtus, kuna sellega ei saa mõõta kõiki happelisi aineid lahuses (üldhappesus on täpsem mõõtmine).
Selle parameetri mõõtühik on grammid liitri kohta (g/L). Lisaks annab see happesus prootonite kogukontsentratsiooni lahuses, mis võib aluse neutraliseerimiseks reageerida tugeva alusega. Näide: NaOH on tugev alus, mida tavaliselt kasutatakse TA mõõtmisel.
Mis vahe on pH ja tiitritava happesuse vahel?
pH on vabade prootonite (H+ ioonide) kontsentratsiooni mõõt lahuses ja see parameeter on ühikuta. Seevastu tiitritav happesus (TA) on üldhappesuse kui ligikaudse väärtuse mõõt. Selle parameetri mõõtühik on grammi liitri kohta (g/l). See on peamine erinevus pH ja tiitritava happesuse vahel.
Kokkuvõte – pH vs tiitritav happesus
pH ja tiitritav happesus on mullalahuse abil mulla kvaliteedi määramisel väga olulised parameetrid. PH ja tiitritava happesuse erinevus seisneb selles, et pH mõõdab vabade prootonite kontsentratsiooni lahuses, samas kui tiitritav happesus on vabade prootonite ja dissotsieerumata hapete summa mõõt lahuses.