Single M alt vs Blended
Kui sa armastad viskit ja lisaks sellele Šoti viskile, peate teadma, mis vahe on single m alt ja blended viskil. Šoti viski on Šotimaal toodetud viski ja seal on kaks peamist šoti kategooriat, ühelinnased ja segatud šoti viski. Asjatundjate vahel käib alati vaidlus selle üle, kas segu maitse on parem kui üksiklinnastel. Sellele arutelule ei saa aga anda lõplikku vastust. Kuid teades erinevust segalinnaste ja üksikute linnaste vahel, saate kindlasti sellele küsimusele vastata.
Sõna viski tähendab šoti keeles eluvett ja scotch on ainuüksi Šotima alt pärit viski. Tehniliselt on võimalik teha viskit ka mujal maailmas, kuid siis ei saa neid šotideks nimetada, nagu šampanja tuleb Prantsusma alt ja tequila mõnest Mehhiko osast.
Mis on Single M alt Whisky?
Ühelinnased või ühelinnaseviski pärinevad sama tootja destilleerimisest samas kohas. See tähendab, et ühelinnase viski on viski, mida destilleeritakse ühes piiritusetehases. See on valmistatud ka ühest tüüpi linnastest.
Šoti puristid väidavad, et single m alt on parim saadaolev viski, kuna see kannab joogi algset maitset ilma erinevaid sorte segamata. Tegelikult peavad nad segaviskit halvemaks joogiks. Parim ühelinnase viski on pärit Šotima alt, Jaapanist ja Iirima alt ning see on väga kallis.
Mis on segatud?
Blended või segud, nagu nimigi ütleb, on mitme viskitootja destilleerimise segamise tulemus. Teisisõnu, segaviski on viski, mis on erinevat tüüpi viskide segamise toode. Samuti on segatud viski tavaliselt valmistatud mitmest linnasest ja teraviljaviskist, samas kui üksiklinnased koosnevad ilmselgelt linnaseviskist. See on veel üks erinevus segatud ja ühelinnase viski vahel. Segatud viski valmistatakse kindla konsistentsiga, nii et seda saab turustada standardina ja seda saab ka reprodutseerida. Blended on ka odavam kui linnaseviski, kuna suurem osa segust koosneb teraviljaviskidest.
Baarides ja sellistes kohtades, kus kokteilide valmistamiseks on vaja viskit, kasutatakse segaviskit, kuna see on odavam. Samuti ei ole segatud viskil sügavat maitsestatud maitset, mis kataks kokteili maitse.
Inimesed, kes soovivad segatud viski maitset, väidavad, et viskide segamine aitab luua sujuvamaid ja eelistatavamaid maitseid. Samuti usuvad nad, et tippkvaliteediga segudel on võime konkureerida üksikute linnaste maitsega ja pakuvad joojatele isegi rohkem naudingut. Arvatakse, et segaviski pärineb Šotima alt, Kanadast ja Iirima alt.
Mis vahe on Single M alt ja Blended Whisky vahel?
Šoti viskit ostes kohtab sageli silte, mis ütlevad, et tegemist on ühelinnase või segaviskiga. Kuigi maitses ei pruugi olla palju erinevusi, on üksiklinnased destilleeritud samade tootjate poolt ühes kohas, samas kui segud on erinevate tootjate mitme destilleerimise segamise tulemus. Segud on valmistatud standardiseeritud konsistentsi saavutamiseks ja seda turustatakse sellisena.
Single M alt ja Blended määratlused:
• Single m alt whisky on viski, mida destilleeritakse ühes piiritusetehases. See on valmistatud ka ühest tüüpi linnastest.
• Segaviski on viski, mida toodetakse erinevat tüüpi viskide segamisel.
Maitse:
• Ühelinnaseid peetakse keeruka ja sügava maitsega.
• Seguviskidel on pehmed ja soodsad maitsed.
Hind:
• Ühelinnase viski on kallim kui segaviski.
Kasutage kokteilides:
• Single m alt viskit ei kasutata kokteilides, kuna see võib katta kokteili maitse ja ka seetõttu, et single m alt on kallis.
• Seguviskit kasutatakse kokteilides, kuna sellel ei ole varjutavat maitset ja see on odavam.
Nagu näete, on single m alt ja blended kahte tüüpi šoti viskid. Neid mõlemaid eelistavad inimesed, kes on harjunud neid jooma.
