Kõrvits vs kõrvitsapüree
Kõrvits on köögivili, mis on küpsetamisel rõõm, kuna seda kasutatakse paljudes retseptides ja roogades, olgu see siis leib, kook või isegi pirukad. Toidupoodi minnes leiab kõrvitsakonservi, kuid selle toote kõrval on ka konservkõrvitsapüree, mis tekitab segaduses ja tekitab huvi teada, kas kõrvitsal ja kõrvitsapüreel on vahet ning kas ühte saab teisega asendada. Uurime sellest artiklist.
Kõrvits
Kõrvitsat müüakse tahke kõrvitsana purkides, toidupoodides ja inimesed kasutavad seda paljude erinevate retseptide järgi küpsetamiseks. Saadaval ka kõrvitsapirukatäidisena, millel on palju muid lisandeid. Kõrvits on toitainete jõuallikas ja see, kas kasutate seda värskelt või konserveeritult, ei mõjuta teie valmistatava retsepti toiteväärtust.
kõrvitsapüree
Kõrvitsapüree on värske kõrvitsa viljaliha, mis on püree valmistamiseks püreestatud, keedetud ja seejärel nõrutatud.
Kõrvits vs kõrvitsapüree
Kuigi nii kõrvitsakonserv kui ka kõrvitsapüree sisaldavad sama köögivilja sama viljaliha, seisneb erinevus kõrvitsapüree puhul lisavees.
Saate hõlpsasti kasutada ühte teise asemel, kui valmistate retsepti, mis nõuab ühte kahest kõrvitsatüübist, kuid mitte kõrvitsapirukatäidist, millel on palju muid lisandeid.
Kui soovite oma retseptis sama maitset, võite vajada kõrvitsapüreed mõne tunni jooksul kurnamist.
Mõnikord on kõrvitsapüree ja kõrvitsa erinevus soolas, kuna püree on alati ilma soolata.