Põhiline erinevus L-teaniini ja teaniini vahel on see, et L-teaniin on teaniini molekuli L-isomeer, samas kui teaniin on L-glutamiini aminohappe analoog.
Teaniin on orgaaniline ühend, mille keemiline valem on C7H14N2O 3. Seal on teaniini enantiomeerid: L-teaniini isomeer ja D-teaniini isomeer. Nende hulgas on kõige levinum isomeer L-teaniini isomeer.
Mis on L-teaniin?
L-teaniin on teaniini L-isomeer, mis on D-teaniini enantiomeer. L-isomeer on enantiomeeri kõige levinum vorm ja seda uuritakse rohkem kui teaniini D-isomeeri. L-teaniin on isomeerne vorm, mida leiame rohelise tee lehtedest. Veelgi enam, see isomeeri vorm on heaks kiidetud kõigis toitudes, kuid imikute toidule kehtivad mõned piirangud. Seda ainet võib suures sisalduses leida taime- ja seeneliikidest, eriti gyokuro lehtedest.
Joonis 01: L-teaniini keemiline struktuur
L-teaniini keemiline valem on C7H14N2O 3. Selle isomeeri vastandenantiomeer on D-teaniin. See on vähem levinud ja seetõttu vähem uuritud. Mõlemad ained esinevad aga taimeliikides ja seentes.
Mis on Theanine?
Teaniin on orgaaniline ühend, mille keemiline valem on C7H14N2O 3 See on proteinogeense aminohappe L-glutamaadi ja L-glutamiini aminohappe analoog. Arvestades selle ajalugu, leiti teaniini rohelise tee komponendina 1949. aastal. See aine annab rohelise tee leotistele ainulaadse puljongi või soolase maitse.
Joonis 02: Gyokuro lehed on varjutatud rohelise tee tüüp
Tavaliselt kasutatakse terminit teaniin L-isomeeri (L-teaniini) ühiseks nimetamiseks, kuna see on teaniini vorm, mida leiame teelehtedest, ja see on kasulik ka toidulisandite koostisosana. Peamiselt esineb teaniin taime- ja seeneliikides, kust see esimesena eraldati; see aine eraldati gyokuro lehtedest, kus on kõrge teaniinisisaldus. Seda ainet võib täheldada mustas, rohelises ja valges tees.
Millised on L-teaniini ja Theaniini sarnasused?
- L-teaniin ja teaniin on orgaanilised ühendid.
- Neil on sama keemiline valem C7H14N2O 3
- Mõlemad vormid esinevad taimeosades.
- Need on kasulikud toidulisandite koostisosadena.
Mis vahe on L-teaniinil ja teaniinil?
Teaniin on orgaaniline ühend. Sellel on enantiomeerid L-isomeeri ja D-isomeerina. Nende hulgas on L-teaniin kõige levinum vorm, mida võib täheldada rohelise tee lehtedes. Peamine erinevus L-teaniini ja teaniini vahel on see, et L-teaniin on teaniini molekuli L-isomeer, samas kui teaniin on L-glutamiini aminohappe analoog. Veelgi enam, L-teaniin on isomeeri tavaline vorm, samas kui D-isomeer on vähem rikkalik ja samuti vähem uuritud.
Järgmine infograafik vaatleb L-teaniini ja teaniini erinevust tabeli kujul.
Kokkuvõte – L-Theanine vs Theanine
Teaniin on orgaaniline ühend. Sellel on enantiomeerid L-isomeeri ja D-isomeerina. Nende hulgas on L-teaniin kõige levinum vorm, mida võib täheldada rohelise tee lehtedes. Peamine erinevus L-teaniini ja teaniini vahel on see, et L-teaniin on teaniini molekuli L-isomeer, samas kui teaniin on L-glutamiini aminohappe analoog.
