Püridoksaali ja püridoksamiini peamine erinevus seisneb selles, et püridoksaal on aldehüüd, püridoksamiin aga amiin. Lisaks leidub püridoksaali ja püridoksamiini rohkesti hüdrolüüsitud loomsetes kudedes, püridoksiini aga ka taimekudedes.
Püridoksiin, püridoksaal ja püridoksamiin on vitamiini B6 kolm vormi. B6-vitamiin on osa oluliste toitainete B-vitamiini rühmast. Kõik need on vees lahustuvad. Püridoksaal ja püridoksamiin on aga tõhusamad kui püridoksiin.
Mis on püridoksaal?
Püridoksaal on vitamiini B vorm6 See on aldehüüd. Püridoksaali molekulvalem ja molekulmass on vastav alt C8H9NO3 ja 167,164 g/mol. Püridoksaalkinaas suudab tõhus alt muuta püridoksaali B6-vitamiini aktiivseks vormiks, milleks on püridoksaalfosfaat. See B-vitamiini vorm 6 on vajalik aminohapete sünteesiks ja lipiidide metabolismiks. Nii püridoksaal kui ka püridoksamiin moodustuvad püridoksiinist.
Joonis 01: püridoksaal
Lisaks on seda B6-vitamiini vormi loomsetes kudedes palju. Kuna see on vitamiini B6 vorm, põhjustab selle puudus haigusseisundeid, nagu aneemia, dermatiit jne.
Mis on püridoksamiin?
Püridoksamiin on vitamiini B6 teine vorm. See on loomsetes kudedes leiduv amiin. Püridoksamiini saab kergesti muundada ka selle aktiivseks vormiks püridoksaalfosfaadiks. Selle vitamiini molekulaarvalem ja molekulmass on C8H12N2O 2 ja 168,196 g/mol vastav alt.
Joonis 02: püridoksamiin
Sarnaselt püridoksaalile on püridoksamiin samuti oluline aminohapete sünteesiks ja lipiidide metabolismiks.
Millised on püridoksaali ja püridoksamiini sarnasused?
- Nii püridoksaal kui ka püridoksamiin on tõhusamad kui püridoksiin.
- Need on B-vitamiini vormid6.
- Mõlemad soodustavad Streptococcus faecalis'e kasvu.
- Need tekivad loomulikult.
- Need on vees lahustuvad
- Mõlemad on omavahel teisendatud.
- Mõlemat saab muundada püridoksaalfosfaadiks.
- Peridoksiini saab muuta püridoksaaliks või püridoksamiiniks.
- Need on olulised aminohapete sünteesiks ja lipiidide ainevahetuseks.
- Mõlemat leidub rohkesti hüdrolüüsitud loomsetes kudedes.
- Mõlema ühendi puudus võib põhjustada dermatiiti, aneemiat, vaimset depressiooni, segadust jne.
Mis vahe on püridoksaalil ja püridoksamiinil?
Kuigi nii püridoksaal kui ka püridoksamiin on B6-vitamiini vormid, on püridoksaal aldehüüd, püridoksamiin aga amiin. Peale selle on püridoksaalil CHO rühm, samas kui püridoksamiinil on CH2NH2 rühm.
Kokkuvõte – püridoksaal vs püridoksamiin
Püridoksaal ja püridoksamiin on B-vitamiini kaks vormi6Neid leidub rohkesti hüdrolüüsitud loomakudedes. Need on olulised aminohapete sünteesiks ja lipiidide metabolismiks. Nende puudus põhjustab selliseid haigusi nagu aneemia, dermatiit jne. Püridoksaal on aldehüüd. Püridoksamiin on amiin. Peamine erinevus püridoksaali ja püridoksamiini vahel on nende keemilises struktuuris; püridoksaalil on CHO rühm, samas kui püridoksamiinil on CH2NH2 rühm.