Peamine erinevus – osmoos vs plasmolüüs
Osakesed liiguvad passiivselt kõrgema kontsentratsiooniga piirkonnast madalama kontsentratsiooniga piirkonda, kuni kahe piirkonna vahel saavutatakse tasakaal. Seda protsessi nimetatakse difusiooniks ja see toimub spontaanselt kõigis keskkondades. Osmoos on difusiooni eriversioon, mille käigus veemolekulid liiguvad läbi poolläbilaskva membraani kõrgem alt veepotentsiaalilt madalamale. Osmoosi ajal läbivad rakud erinevaid olekuid, mis peegeldavad veemolekulide netoliikumist. Plasmolüüs on seisund, mis tekib siis, kui taimerakk asetatakse hüpertoonilisse lahusesse ja see kaotab veemolekulid oma tsütoplasmast välislahusesse. Veekao tõttu tõmbub tsütoplasma sees kokku ja rakuseinast eraldub rakumembraan. Praegu nimetatakse rakku plasmolüüsitud rakuks. See on peamine erinevus osmoosi ja plasmolüüsi vahel.
Mis on osmoos?
Osmoos on protsess, mille käigus veemolekulid liiguvad kõrgelt kontsentratsioonilt madalale kontsentratsioonile läbi poolläbilaskva membraani, kuni vee potentsiaal muutub mõlem alt poolt võrdseks. Teisisõnu viitab osmoos protsessile, mille käigus veemolekulid liiguvad poolläbilaskva membraani kaudu suure veepotentsiaaliga al alt madala veepotentsiaaliga piirkonda, kuni mõlemad alad saavutavad sama osmootse potentsiaali. See on bioloogiline protsess, mis on oluline lahustunud ainete jaotumiseks rakukeskkonnas.
Rakkudel on poolläbilaskev membraan, mida nimetatakse rakumembraaniks. Lahustunud aine ja muud molekulid transpordivad läbi rakumembraani osmoosi teel. See on teatud tüüpi selektiivne difusioon, mis toimub spontaanselt kõrgest veepotentsiaalist madala veepotentsiaalini.
Joonis 01: Osmoos
Mis on plasmolüüs?
Taimerakkudel on rakuseinad väljaspool rakumembraane. Rakusein on jäik struktuur, mis määrab taimeraku kuju. Kui molekulid sisenevad tsütoplasmasse või väljuvad sellest, toimuvad selles muutused. Kuid rakusein peab nendele muutustele vastu. Normaalses olekus jäävad tsütoplasma ja rakumembraan taimeraku rakuseinaga puutumatuks. Kui taimerakk asetatakse hüpertoonilisse lahusesse, mille lahustunud aine kontsentratsioon on suurem ja vee kontsentratsioon võrreldes raku tsütoplasmaga madalam, liiguvad veemolekulid rakust osmoosi teel välislahusesse. Tsütoplasma kahaneb sees veekao tõttu. Rakumembraan eraldab rakuseina koos tsütoplasmaga. Seda protsessi nimetatakse plasmolüüsiks ja rakku nimetatakse plasmolüüsitud rakuks, nagu on näidatud joonisel 02.
Kui plasmolüüsitud rakk asetatakse hüpotoonilisse lahusesse, võib see minna tagasi normaalsesse olekusse.
Joonis 02: Taimeraku plasmolüüs, turgus ja lõtv olek
Mis vahe on osmoosil ja plasmolüüsil?
Osmoos vs plasmolüüs |
|
| Osmoos on defineeritud kui protsess, mille käigus veemolekulid liiguvad läbi poolläbilaskva membraani kõrgest kontsentratsioonist madalale. | Plasmolüüs on seisund, kus taimerakk asetatakse hüpertoonilisse lahusesse ja raku tsütoplasma kaotab oma vee ja kahaneb. |
| Veeliikumine | |
| Vesi liigub kõrgem alt kontsentratsioonilt madalamale. | Vesi liigub tsütoplasmast väljapoole hüpertoonilise lahusesse. |
| Tüübid | |
| Endosmoos ja eksosmoos on kahte tüüpi osmoosi, mida näitavad rakud. | Plasmolüüs ja deplasmolüüs on kahte tüüpi olekuid, mida rakud näitavad. Plasmolüüs toimub eksosmoosi tõttu. |
Kokkuvõte – osmoos vs plasmolüüs
Osmoos on bioloogiline protsess, mis kirjeldab veemolekulide (lahustimolekulide) liikumist kõrgest kontsentratsioonist madala kontsentratsioonini läbi poolläbilaskva membraani. Kui veemolekulid sisenevad rakku rakumembraani kaudu osmoosi teel, nimetatakse seda endosmoosiks ja kui veemolekulid väljuvad rakust rakumembraani kaudu osmoosi teel, nimetatakse seda eksosmoosiks. Osmoos esineb peaaegu igat tüüpi rakkudes, sealhulgas taimerakkudes. Kui vesi taimerakust väljub, tõmbub tsütoplasma kokku ja vähendab selle mahtu. Rakumembraan kaotab kontakti rakuseinaga. Seda seisundit nimetatakse plasmolüüsiks. Plasmolüüs toimub rakkude eksoosmoosi tõttu. See on erinevus osmoosi ja plasmolüüsi vahel.
