Pajaroog vs kuumroog
Pajaroa ja kuuma roa erinevus seisneb peamiselt nime kasutamiskohas ja koostisainetes. Nüüd arvame, et elame maailmas, kus kõigi tegevuste jaoks on väga vähe aega, kuid on tõsiasi, et isegi nn aeglase tempo ajastul, nagu 50-60ndad, eelistasid inimesed süüa retsepte, mida võiks valminud hetkega, et jääks aega muudeks tegevusteks. Pajaroog ja Hotdish on kaks sarnast rooga, mis sisaldavad sarnaseid koostisosi ning millest koosnevad kuumad ja toitaineterikkad road. Mõlemad on küpsetamise poolest sarnased ja sisaldavad enamikku toiduainetest, mida arstid ja dietoloogid peavad tervislikuks. Uurime välja pajaroa ja Hotdishi erinevused, mis on nii populaarsed töötavate emade seas üle kogu riigi.
Kui vaatate Hotdishi ja pajaroa koostisosi, leiab ta liha, rohelisi köögivilju, igasuguseid valke ja vitamiine, mille saamiseks peaks ta tarbima palju toiduaineid. Paljud väidavad, et Hotdish on sama mis pajaroog, ja ütlevad, et kui üldse, siis nimede erinevus puudutab kasutamist erinevates osariikides. Siiski on väike erinevus ja see on seotud nende kahe kiirretsepti koostisosadega.
Mis on pajaroog?
Leidke turult pajapannid, mis viitavad sellele, et need pannid on spetsiaalselt valmistatud nende roogade valmistamiseks, pigem küpsetamiseks ja seejärel valmis roa serveerimiseks. Nende kiirtoidude traditsioon sai alguse juba 18. sajandil, kui riisi, kana ja magusat leiba kasutati koostisosadena roogade valmistamisel, mis polnud mitte ainult lihtsad, vaid ka väga kiiresti valmivad. Kuid aja möödudes lisandus aina rohkem koostisosi ja tänapäeval sisaldab pajaroog tärklist, valke, suppe ja köögivilju, et muuta roog meie jaoks äärmiselt tervislikuks. Kaunviljad ja oad moodustavad valgud, samas kui tärklis on kas terade või kartuli ja kõrvitsa kujul. Lisatakse leiba, et roog oleks lastele maitsev, sest neile meeldivad krõmpsuvad toidud.
Mis on Hotdish?
Hotdish on tuntud kui mitmesugused vormiroad. Tavaliselt sisaldab see tärklist, valku liha kujul või muul viisil, konserveeritud või külmutatud köögivilja, mis on segatud purgisupiga. Seda valmistatakse ka ühes ahjuvormis. Kuum roog on väga populaarne Põhja- ja Lõuna-Dakota osariikides ning ka Minnesotas. Erinev alt pajaroast ei sisalda kuumroog juustu. Hotdishis pole ka riisi.
Mis vahe on Casserole'il ja Hotdishil?
• Mis puudutab pajaroa ja Hotdishi erinevusi, siis vormiroad kasutavad kergemat liha kui Hotdish ning süsivesikute sisalduse määramiseks kasutatakse teravilju ja nuudleid.
• Pajaroad valmistatakse ilma neid kogu toiduvalmistamise ajal katmata.
• Hotdish’i võib tõepoolest nimetada pajaroa variatsiooniks ning see on populaarsem Põhja- ja Lõuna-Dakota ning Minnesota osariikides.
• Kartul on Hotdishi oluline koostisosa.
• Siiski on ka teisi olulisi koostisosi, nagu köögiviljad, teraviljad ja kaunviljad, et muuta see tervislikuks.
• Hotdishis pole riisi, mis on pajaroas alati olemas.
• Veel üks asi, mis muudab Hotdishi teistsuguseks, on seenekreemi kasutamine sideainena.
• Kui arvate siiski kahte rooga, näete, et vormiroas on rohkem koostisosi kui kuumroas, kuigi mõlemas on kasutatud samu põhikoostisosi.
• Pajaroog sellistes riikides nagu Austraalia, Uus-Meremaa ja Ühendkuningriik sarnaneb hautistega. Erinev alt tavalisest vormiroast küpsetatakse neid roogasid suletuna. Kõigepe alt lasid nad lihal ja juurviljadel pliidil pruunistuda. Seejärel keedetakse need koostisosad ahjus vedelikus. Toonane roog on suletud.
Nii kuumroog kui ka pajaroog on väga populaarsed kõikjal riigis ning võimaldavad perel koos istuda ja maitsvat kööki nautida. Neid roogasid kasutatakse eriti koosviibimistel ja perekokkutulekutel. Neid võib süüa nii pearoana kui ka lisandina. Paljud naudivad neid kuumi roogasid alkoholi või õllega.
