Köögikombain vs blender
Köögikombainid ja blenderid on nii tavalised kodumasinad, et enamik meist pole neid lihts alt näinud, kõik meist isegi kasutavad mõlemat köögitööhobust toiduainete valmistamisel. Köögikombainide ja blenderite funktsioonid kattuvad ning mõlemat on köögis mugav kasutada, kuna need osutuvad kasulikuks roogade valmistamisel. Siiski on nende erialadel ja funktsioonidel erinevusi, mida selles artiklis esile tuuakse.
Blender
Blenderit nimetatakse nn, kuna see on loodud vedelike segamiseks. Seetõttu kutsuvad mõned seda ka vedeldajaks või vedeldajaks. Kuna blender töötab vedelikega, on see kõrge ja õhuke. Selle terad on lühikesed ja nurga all ning sellel on suur mootor, mis muudab selle ohtlikuks lastele, kes võivad end tõsiselt vigastada. Blenderi leiutas 1930. aastal F. J. Osius, kes eelistas nimetada seda masinaks, mis toodab voolavaid aineid. Ettevõte, kes ostis selle patendi mikserite tootmiseks ja turustamiseks, nägi selle vidina tohutut potentsiaali baarides, et segada jooke kokteilide valmistamiseks. Tegelikult on mikserid baarides jookide valmistamise protsessi lahutamatu osa tänapäevani. Blendereid kasutatakse aga köökides üle kogu maailma mitmesugusteks ülesanneteks, nagu smuutide, kokteilide, puuviljamahlade, chutneyde ja leivapuru tükeldamine.
Köögikombain
Köögikombainid jõudsid köökidesse 1970. aastatel, kuid said peagi väga populaarseks, kuna nad suudavad korraga täita mitut ülesannet, muutes selle koduperenaiste jaoks köögis mugavaks ja lihtsamaks. Köögikombainidel on erinevad terad ja tarvikud, mis aitavad inimestel köögis erinevaid ülesandeid, nagu riivimine, tükeldamine, hakkimine, viilutamine, sõtkumine jne, teha, muutes selle väga mitmekülgseks seadmeks, mis aitab säästa palju aega ja vaeva. Olgu selleks juustu riivimine või juurviljade tükeldamine, köögikombainid teevad sekunditega kõik toimingud, mis muidu perenaistelt palju aega võtavad. Köögikombainidel on mootor, mis on aeglasem kui blenderil, kuid köögikombainidel on impulssfunktsioon, mis annab kasutajatele parema kontrolli käsilolevate tööde üle.
Mis vahe on köögikombainil ja blenderil?
• Blenderitel on lühikesed labad ja väga võimas mootor, kuna need peavad töötama peamiselt vedelikega. Seetõttu nimetatakse neid ka likvideerijateks.
• Teisest küljest töötavad köögikombainid enamasti tahkete toiduainetega ning seetõttu on neil erinevad terad ja tarvikud. Neil on aeglasem mootor kui mikseritel.
• Köögikombainid võivad kuivjahvatada, kuid segistid töötavad pärast vedeliku lisamist mahutisse.
• Köögikombainid on mitmekülgsemad kui mikserid, mis töötavad ainult vedelikega.
• Köögikombainid on lühikesed ja jässakad, samas kui segistid on pikad ja õhukesed.
• Köögikombainid saavad riivida juustu ja muid köögivilju, samal ajal kui blender ei saa toiduaineid riivida.
