Kelaaditud raua ja õrna raua peamine erinevus seisneb selles, et kelaaditud raud sisaldab raua aatomeid, mis on seotud mittemetalliliste ioonidega, samas kui õrn raud sisaldab, mis ei ole seotud mittemetalliliste ioonidega.
Raud on keemiline element, mille aatomnumber on 26 ja keemiline sümbol Fe. See keemiline element on meie keha jaoks hädavajalik, kuna see on vere tootmiseks ülioluline ning madal rauasisaldus veres võib põhjustada kahjulikke mõjusid. Hemoglobiin veres sisaldab raua aatomeid heemirühmade kujul. Seetõttu peame oma kehasse viima piisavas koguses rauda, kas tarbitava toiduga või raualisandina. Rauapreparaate on erinevat tüüpi. Mõned neist toidulisanditest sisaldavad rauda kelaaditud kujul, samas kui teised toidulisandid sisaldavad õrna rauda, mis ei ole kelaaditud. Kelaatimine tähendab komponendi peitmist teiste aatomite või ioonidega seondumise kaudu.
Mis on kelaatraud?
Kelaaditud raud on teatud tüüpi rauapreparaat, mis sisaldab keemiliselt vahelduvat rauda. Teisisõnu sisaldavad seda tüüpi rauapreparaadid rauda, mis on seotud mittemetalliliste ioonidega. See keemiline muutus on oluline selleks, et rauaaatomid läbiksid seedesüsteemi ilma lagunemata. Pärast mittemetallilise osaga sidumist muutub see rauakompleksiks, mis on uus molekul. Selle asemel, et seedesüsteemi kaudu laguneda, kantakse kelaaditud raud rakkudesse koos aminohapetega, millega raud on seotud. See tagab raua tõhusa imendumise.
Kuid kelaaditud raua kasutamisel võib esineda mõningaid kõrvalmõjusid. Nende hulka kuuluvad kõhukinnisus, kõhulahtisus, seedehäired, kõhukrambid, iiveldus ja must tõrvajas väljaheide. Kelaaditud rauapreparaatidel on erinevad üldvormid ja kaubamärgid. Näiteks raudbisglütsinaat on tavaline kelaaditud raua toidulisand. Kelaatraua tavaline kaubamärk on Gestafer.
Mis on õrn raud?
Õrn raud on ravim või toidulisand, mis on oluline vere madala rauasisalduse vältimiseks. Erinev alt kelaaditud rauast on õrn raud vaba ega ole seotud mittemetalliliste ioonidega; seega ei põhjusta see tõsist kõhukinnisust ega seedeprobleeme. Seetõttu on seda tüüpi toidulisand ideaalne valik tundlikule maole. Õrna raua valem erineb teistest kelaaditud rauapreparaatidest ja see toidulisand sisaldab nii heemi kui ka mitteheemset rauda, mis võib parandada imendumist, minimeerides samal ajal seedetrakti kõrv altoimeid.
Mis vahe on kelaatraua ja õrnraua vahel?
Raud on meie keha jaoks oluline keemiline element. Rauda saame tarbitava toidu kaudu või raualisandina. On erinevaid rauapreparaate, mis sisaldavad õrna rauda või kelaaditud rauda. Peamine erinevus kelaaditud raua ja õrna raua vahel on see, et kelaaditud raud sisaldab raua aatomeid, mis on seotud mittemetalliliste ioonidega, samas kui õrn raud sisaldab, mis ei ole seotud mittemetalliliste ioonidega.
Lisaks võib kelaaditud raud põhjustada kõrv altoimeid, nagu kõhukinnisus, kõhulahtisus, seedehäired, kõhukrambid, iiveldus ja must väljaheide, samas kui õrnal raual on minimaalsed kõrv altoimed seedetraktile ja see ei põhjusta kõhukinnisust.
Allpool infograafikat võetakse kokku kelaadi ja õrna raua erinevused.
Kokkuvõte – kelaatraud vs õrn raud
Raud on keemiline element, mis on meie kehale hädavajalik. Rauda saame tarbitava toidu kaudu või toidulisanditena. On erinevaid rauapreparaate, mis sisaldavad õrna rauda või kelaaditud rauda. Peamine erinevus kelaaditud raua ja õrna raua vahel on see, et kelaaditud raud sisaldab raua aatomeid, mis on seotud mittemetalliliste ioonidega, samas kui õrn raud sisaldab, mis ei ole seotud mittemetalliliste ioonidega.
