Põhiline erinevus probiootikumide ning prebiootikumide ja sünbiootikumide vahel on see, et probiootikumid on kasulikud soolestiku mikrofloorale, samas kui prebiootikumid on enamasti mitteseeditavad kiudained ja sünbiootikumid on prebiootikumide ja probiootikumide sünergilised kombinatsioonid.
Probiootikumid, prebiootikumid ja sünbiootikumid on kasulikud meie seedesüsteemi tervisele. Probiootikumid on soolestiku mikrofloora, mis on tervisele kasulik. Need on elusad mittepatogeensed organismid, mis avaldavad positiivset mõju peremeesorganismi tervisele või füsioloogiale. Prebiootikumid on toidulisandid, mis muudavad, modifitseerivad ja taastavad juba olemasolevat soolefloorat ning soodustavad soolekeskkonna sujuvat talitlust. Sünbiootikumid on nii probiootikumide kui ka prebiootikumide sünergilised kombinatsioonid.
Mis on probiootikumid?
Probiootikumid on elusad mikroorganismid, mis on olulised seedesüsteemi tervisele. Neid tuntakse ka heade bakteritena, kuna neil pole nakkusohtu. Need on kasulikud mikroorganismid. Mõned bakterid ja pärmseened on identifitseeritud probiootikumidena. Seedeprobleemide korral määravad arstid sageli probiootikume toidulisandina, et parandada soolestiku tervist ja lahendada seedeprobleeme. Probiootikumid on olulised heade bakterite taasasustamisel meie soolestikus pärast nende kadumist antibiootikumravi tõttu. Need on olulised ka heade ja halbade mikroorganismide populatsioonide tasakaalu säilitamiseks meie kehas ja meie tervise hoidmiseks.
Probiootilisi baktereid on mitut tüüpi. Neid kõiki võib liigitada kahte põhirühma nagu Lactobacillus ja Bifidobacterium. Laktobatsillid on kõige levinum probiootikumide rühm ja neid leidub jogurtis ja erinevates fermenteeritud toitudes. Need on olulised kõhulahtisusest taastumisel ja lahendavad piima laktoosi seedimise raskusi. Bifidobaktereid leidub piimatoodetes ja need on olulised ka selliste haiguste ravis nagu ärritunud soole sündroom ja põletikuline soolehaigus jne.
Lisaks seedimisele on probiootikumidest abi mitmel viisil. Need on tõhusad nahaprobleemide, nagu ekseem, ennetamisel ja ravimisel. Need on kasulikud üldise tervise säilitamisel ja infektsioonide vastu võitlemisel.
Mis on prebiootikumid?
Prebiootikumid on valikuliselt kääritatud toidu koostisosad, mis on enamasti kiudained. Need on mitteseeditavad toidu koostisosad, mis on peremehe tervisele kasulikud. Prebiootikumid stimuleerivad probiootikumide ehk käärsoole mikrobiota kasvu ja aktiivsust. Seetõttu põhjustavad nad muutusi seedetrakti mikrofloora koostises ja aktiivsuses, soodustades seeläbi peremeesorganismi tervist ja heaolu. Põhimõtteliselt on prebiootikumid võimelised olemasolevat soolefloorat muutma, modifitseerima ja taastama. Samuti hõlbustavad need soolekeskkonna sujuvat toimimist. Mõned näited prebiootikumidest on rinnapiimas, sojaubades, inuliiniallikates, toores kaeras, rafineerimata nisus, rafineerimata oderis, jakoonis, mitteseeditavates süsivesikutes ja eelkõige mitteseeditavates oligosahhariidides.
Muud kui tervisemõjud, on prebiootikumid seotud kõhulahtisuse või kõhukinnisuse ennetamisega, soolefloora metabolismi moduleerimisega, vähi ennetamisega, positiivse mõjuga lipiidide metabolismile, mineraalide adsorptsiooni stimuleerimisele ja immunomoduleerivatele omadustele.
Mis on sünbiootikumid?
Sünbiootikumid on probiootikumide kombinatsioonid prebiootikumidega. Teisisõnu, kui prebiootikume kasutatakse koos probiootikumidega, kutsume neid sünbiootikumideks. Sünbiootikumid parandavad probiootikumide elujõulisust. fruktooligosahhariid (FOS), GOS ja ksüloseoligosahhariid (XOS), inuliin; fruktaanid on sünbiootikumides kõige sagedamini kasutatavad prebiootikumid koos probiootikumidega, nagu Lacbobacilli, Bifidobacteria spp, S. boulardii, B. coagulans jne.
Sünbiootikumid vastutavad peamiselt elusate mikroobsete toidulisandite ellujäämise parandamise ja seedetraktis siirdamise eest. Samuti stimuleerivad nad valikuliselt ühe või piiratud arvu tervist edendava bakteri kasvu ja aktiveerivad ainevahetust. Sünbiootikumide eesmärk on ületada probiootikumide võimalikud ellujäämisraskused.
Millised on probiootikumide ja prebiootikumide ning sünbiootikumide sarnasused?
- Probiootikumid, prebiootikumid ja sünbiootikumid on tervisele kasulikud.
- Need soodustavad soolestiku mikrofloora kasvu ja aktiivsust.
- Probiootikumidel, probiootikumidel ja sünbiootikumidel on süsteemne mõju peremeesorganismi tervise ainevahetusele ja immuunsüsteemile.
Mis vahe on probiootikumidel ja prebiootikumidel ning sünbiootikumidel?
Probiootikumid on kasulikud soolefloorale, samas kui prebiootikumid on enamasti mitteseeditavad kiudained. Sünbiootikumid on sünergistlikud prebiootikumide kombinatsioonid probiootikumidega. Niisiis, see on peamine erinevus probiootikumide ning prebiootikumide ja sünbiootikumide vahel.
Allpool infograafikat võetakse kokku probiootikumide ning prebiootikumide ja sünbiootikumide erinevus.
Kokkuvõte – probiootikumid vs prebiootikumid ja sünbiootikumid
Soolestiku mikrobiotal ehk mikroflooral on inimeste tervises ja haigustes ülioluline roll. Probiootikumid on kasulikud mittepatogeensed elus mikroorganismid, mis elavad inimese soolestikus. Prebiootikumid on enamasti mitteseeditavad süsivesikud/kiudained, mis stimuleerivad seedetrakti mikrofloora kasvu ja aktiivsust. Sünbiootikumid on prebiootikumide ja probiootikumide sünergilised kombinatsioonid. Nad kõik avaldavad süsteemset mõju peremeesorganismi tervise ainevahetusele ja immuunsüsteemile. Seega võtab see kokku erinevuse probiootikumide ning prebiootikumide ja sünbiootikumide vahel.
