Põhiline erinevus veeaurudestillatsiooni ja hüdrodestilleerimise vahel seisneb selles, et aurudestilleerimisel kasutatakse ekstraheerimiseks auru, hüdrodestilleerimisel aga vett, auru või vee ja auru kombinatsiooni.
Destilleerimine on tööstuslik protsess, mis hõlmab vedeliku kuumutamist, et tekitada auru, mis kogutakse jahutamisel algsest vedelikust eraldi. Destilleerimisprotsessis kasutatakse peamiselt segu erinevate komponentide keemispunktide või lenduvuse erinevusi.
Mis on aurudestilleerimine?
Aurudestilleerimine on tööstuslik protsess, mis hõlmab kuumustundliku segu komponentide eraldamist vee lisamise teel destilleerimiskolbi. See meetod on tööstuslikes rakendustes väga kasulik puhastusmeetodina ühendist lisandite eemaldamiseks. Selle protsessi edukaks läbiviimiseks peaksid segu komponendid olema lenduvad.
Aurudestilleerimisel saame segus olevad komponendid eraldada, aurustades need keemistemperatuuril, mis on madalam nende tegelikust keemistemperatuurist. Kui seda põhimõtet ei järgita, võivad mõned komponendid enne keemistemperatuuri saavutamist laguneda. Kui see juhtub, ei saa me neid täpselt eraldada.
Joonis 01: Aurudestillatsiooniseade
Auruga destilleerimise protsess hõlmab vee lisamist destilleerimiskolbi, kuhu asetatakse eraldatav segu. Vesi lisatakse komponentide keemistemperatuuri langetamiseks. Seejärel saame segu segades kuumutada. Selle etapi tulemusena kipuvad komponendid kiiresti aurustuma. Seejärel suureneb destilleerimiskolvi aururõhk. Kui see aururõhk ületab atmosfäärirõhu, hakkab segu keema. Kuna segu keeb madalal rõhul (atmosfäärirõhust madalamal), langeb ka komponentide keemistemperatuur.
Mis on hüdrodestilleerimine?
Hüdrodestilleerimine on tööstuslik protsess, mida saab teha vee või auruga. Nimetust "hüdrodestilleerimine" kasutatakse vee kasutamise tõttu kas vedelal kujul või auru kujul. Seda tehnikat on pikka aega kasutatud eeterlike õlide ja ühendite ekstraheerimiseks taimsetest materjalidest. Ekstraheerimiseks on kolm võimalust: vee destilleerimine, vee ja auruga destilleerimine ning otsene aurudestilleerimine.
Destilleerimise meetod vee destilleerimisel on hüdrodifusioon; vees destilleerimise meetod pluss aurudestilleerimine on hüdrolüüs, samas kui destilleerimise meetod otsese auruga destilleerimise korral on lagunemine kuumuse toimel. Kui kasutame hüdrodestilleerimisel taimset maatriksit, toimivad vesi ja aur vabade bioaktiivsete ühendite põhikandjatena. Üldiselt kuivatatakse selle meetodiga saadud õlid ja muud bioaktiivsed ühendid veevaba naatriumsulfaadiga. Sageli viiakse hüdrodestilleerimine läbi vee keemistemperatuurist kõrgemal temperatuuril. Seetõttu võivad mõned lenduvad komponendid ja looduslikud pigmendid taimemaatriksist kaduda.
Mis vahe on aurudestilleerimisel ja hüdrodestilleerimisel?
Aurudestilleerimine on hüdrodestilleerimise tüüp. Peamine erinevus aurudestilleerimise ja hüdrodestilleerimise vahel seisneb selles, et aurudestilleerimisel kasutatakse ekstraheerimiseks auru, samas kui hüdrodestilleerimisel kasutatakse ekstraheerimiseks vett, auru või vee ja auru kombinatsiooni.
Järgmine tabel võtab kokku erinevused aurudestillatsiooni ja hüdrodestilleerimise vahel.
Kokkuvõte – aurudestilleerimine vs hüdrodestilleerimine
Aurudestilleerimine on hüdrodestilleerimise tüüp. Peamine erinevus aurudestilleerimise ja hüdrodestilleerimise vahel seisneb selles, et aurudestilleerimisel kasutatakse ekstraheerimiseks auru, samas kui hüdrodestilleerimisel kasutatakse ekstraheerimiseks vett, auru või vee ja auru kombinatsiooni.