Aeglane pliit on suur elektripott, mida kasutatakse eriti toidu valmistamiseks suhteliselt madalal temperatuuril pikema aja jooksul. Keedupott on aeglase pliidi kaubamärgi nimi. See on peamine erinevus aeglase pliidi ja keedupoti vahel.
Nii aeglane pliit kui ka pott on elektriseadmed, mis kasutavad toidu pikaajaliseks küpsetamiseks niisket kuumust. Kuigi enamik inimesi eeldab, et aeglane pliit ja keedupott on kahte erinevat tüüpi seadmeid, pole see nii. Keedupott on ainult aeglase pliidi tüüp.
Mis on Slow Cooker?
Aeglane pliit on suur elektripott, mida kasutatakse eriti toidu valmistamiseks suhteliselt madalal temperatuuril pikema aja jooksul. See on lauapealne elektriseade, millega saab valmistada mitmesuguseid toite. Aeglase pliidiga saate valmistada suppe, hautist, potis, erinevaid jooke, magustoite ja dipikasteid.
Aeglasel pliidil on kolm põhiosa: väliskest, sisemine pott ja kaas. Ümmargune keedupott on valmistatud glasuuritud keraamikast või portselanist, mis on ümbritsetud metallkorpusega ja sisaldab elektrilist küttekeha. Kaas on valmistatud klaasist.
Joonis 01: Aeglase pliidi osad
Aeglase pliidiga toiduvalmistamiseks peate potti panema toortoidu ja vedeliku, nagu vesi või puljong. Seejärel sulgege kaas ja lülitage seade sisse. Seetõttu on tavalistel aeglastel pliitidel ainult kõrge, keskmine, madal ja soojendusseade. Mõned pliidid võivad pärast kindlaksmääratud aja möödumist automaatselt lülituda küpsetamiselt soojendamisele. Täiustatud või kaasaegsetel pliitidel on erinevad arvutiseaded, mis võimaldavad kokal teha erinevaid toiminguid; näiteks temperatuuri hoidmiseks esimesel tunnil kõrgel, seejärel seadke see teisel tunnil madalaks.
Mis on Crock Pot?
Crock pot on aeglase pliidi tüüp. Täpsem alt öeldes on see ettevõttele Sunbeam Products kuuluv kaubamärgi või kaubamärgi nimi. Seda tutvustati 1970. aastal ja seda turustati algselt oakeetjana. See on läbinud mitmeid ümberkujundusi, et areneda mudeliks, mida me täna tunneme.
Joonis 02: Katusepott
Crock pot on ka üldnimetus, mida kasutatakse paljudes riikides aeglase pliidi jaoks. Paljud ettevõtted toodavad aga tänapäeval aeglaseid pliite erinevate kaubamärkide all.
Mis vahe on aeglasel pliidil ja keedupotil?
Aeglane pliit on elektriseade, mida kasutatakse aeglaselt ja pika aja jooksul küpsetamiseks. Teisest küljest on Crock pot aeglase pliidi tüüp. Täpsem alt on see aeglase pliidi kaubamärgi nimi.
Kokkuvõte – Slow Cooker vs Crock Pot
Põhierinevus aeglase pliidi ja keedupoti vahel on see, et aeglane pliit on suur elektripott, mida kasutatakse eriti toidu valmistamiseks suhteliselt madalal temperatuuril pika aja jooksul, samas kui keedupott on kaubamärgi nimi. aeglasest pliidist.
Pilt:
1.”Korjutiosad”Kowloonese poolt ingliskeelses Wikipedias (CC BY-SA 3.0) Commonsi Wikimedia kaudu
2.”Crock pot”, autor Janine Mililanist, Hawaii, Ameerika Ühendriigid (CC BY 2.0) Commonsi Wikimedia kaudu