Puder vs kaer
Pudru ja kaera erinevus tuleneb peamiselt nende valmistamiseks kasutatud koostisosadest. Kõikidele imikutele, kes on emapiimast võõrutatud, antakse toitu esm alt pooltahkel või poolvedelal kujul ja seda nimetatakse pudruks. Puder on üldnimetus. See pole midagi muud kui keedetud terad, mis on segatud vees või piimas või mõlemas. See retsept on kergesti seeditav ja seda peetakse inimestele väga tervislikuks ja kasulikuks. Üldiselt valmistatakse putru kaerast, kuigi erinevates kultuurides on tavaline, et putru valmistatakse teistest teraviljadest ja teraviljast. Kui aga roog valmistatakse teist tüüpi teraviljadest ja teraviljadest, kutsutakse seda ka teiste nimedega, mitte öelda lihts alt puder. Kuna kaera on traditsiooniliselt seostatud pudruga, satuvad inimesed segadusse, kui neilt küsida, mis vahe on pudrul ja kaera või kaerahelbe vahel. See artikkel eemaldab lugejate peast kõik kahtlused, tuues esile erinevused pudru ja kaera vahel.
Mis on puder?
Puder on pooltahke toiduaine, milleks on keedetud terad, mis on segatud vees või piimas või mõlemas. Putru võib valmistada riisi, nisu, odra, maisi või isegi maisiga. Seda serveeritakse kuum alt pärast suhkru lisamist, et see oleks maitsev. Arstid ja toitumisspetsialistid on kahtlemata tõestanud, et teravilja võtmine pudru kujul on ehk parim viis hea tervise hoidmiseks. Seetõttu on putru retsept, mida antakse haigetele ja mitmesugustest terviseprobleemidest taastujatele.
Pudruroale nime panemine taandub selle valmistamisel kasutatud koostisosadele. On loomulik, et putru nimetatakse kaerahelbeks, kui seda valmistatakse kaerast. Kindlasti ei saa putru nimetada kaerahelbeks, kui oled kasutanud muid teravilju või teravilju, mitte kaera. Seega, kui kasutate riisi või maisi kastmiseks või piimaks ja serveerite kuum alt, tuleks sel viisil valmistatud putru nimetada kas riisi- või maisijahuks, olenev alt kasutatavast teraviljast.
Mis on kaerahelbed või kaer?
Kaerahelbed on teatud tüüpi pudrud. See on kaerast valmistatud puder. Miljonid võtavad iga päev hommikusöögiks kaerahelbeid või putru, et hoida head tervist ja hoida end haigustest eemal. Kuid nimetage seda pudruks või kaerahelbeks, retsept jääb samaks ja see tähendab keedetud terad, mis on segatud vee või piimaga. Jah, vahet pole, kui puder on tehtud kaerast. Võite seda putru ilma probleemideta nimetada kaerahelbepudruks.
Kuigi putru saab valmistada mis tahes teraviljast või teraviljast, on näha, et kaera sisaldav puder meeldib nii inimestele kui ka toitumisspetsialistidele. On tõesti üllatav, et kui kaer esimest korda inimestele tuntuks sai, peeti seda loomadele sobivaks ja on kuulus lugu, mis käib nii. Üks inglane rääkis Šotima alt pärit mehega, kes mõnitas teda kaerahelbepudru söömise üle. Ta ütles, et Inglismaal söödetakse kaera hobustele, Šoti mehed aga sõid seda. Selle peale vastas šoti mees, et just sellepärast on nii toredad inglise hobused ja nii toredad šoti mehed.
Mis vahe on pudrul ja kaeral (kaerahelbed)?
Pudru ja kaerahelbe definitsioon:
• Puder on pooltahke retsept, mis valmistatakse kaera või mõne muu teraviljaga, mis on keedetud ja segatud vee või piima või mõlemaga.
• Kaerahelbed on kaera töötlemise teel valmistatud eine.
Kultuurieelistus:
• Erinevates kultuurides valmistatakse putru muudest teraviljadest, nagu riis, nisu, mais, oder või isegi mais. Sellistel juhtudel on parem viidata nendele retseptidele vastav alt koostisosale, mitte pudrule, mida tavaliselt seostatakse kaeraga.
Erinevad nimed:
• Putru saab valmistada erinevatest teradest.
• Niisiis, kaerahelbed on hea sõna viitamaks kaerast valmistatud pudrule.
• Samamoodi tuleks riisist valmistatud putru nimetada riisipudruks ja maisist valmistatud putru maisijahuks.
Nagu näete, on peamine erinevus pudru ja kaera või kaerahelbe vahel tera, mida roa valmistamiseks kasutatakse. Kui kasutate roa valmistamiseks ainult kaera, nimetatakse seda putru kaerahelbeks. Kui kasutate mõnda muud teravilja, võib roogi nimetada pudruks. Võite sellele nimetada ka riisi- või maisijahuna kasutatava tera järgi.
