Erinevus Pinot Grisi ja Pinot Grigio vahel

Erinevus Pinot Grisi ja Pinot Grigio vahel
Erinevus Pinot Grisi ja Pinot Grigio vahel

Video: Erinevus Pinot Grisi ja Pinot Grigio vahel

Video: Erinevus Pinot Grisi ja Pinot Grigio vahel
Video: торт МЕДОВИК! идеальный рецепт! Коржи всегда РОВНЫЕ, не сжимаются при выпекании! тает во рту! 2024, November
Anonim

Pinot Gris vs Pinot Grigio

Pinot Gris ja Pinot Grigio on samadest viinamarjasortidest valmistatud valged veinid. Samadest viinamarjadest valmistatud veinid on samuti peaaegu samad, kuigi paljud inimesed väidavad, et neil on nende kahe veinitüübi vahel erinevusi. See, mida Prantsusmaal nimetatakse Pinot Grisiks, kannab Itaalias nime Pinot Grigio. Uurime sellest artiklist, kas Pinot Grisi ja Pinot Grigio vahel on erinevusi.

Nii Pinot Gris kui ka Pinot Grigio on veinid, mis on valmistatud sama tüüpi viinamarjadest. Nende veinide valmistamisel kasutatud stiilides on aga suur erinevus. Pinot Gris on pärit Prantsusma alt Alsace'i piirkonnast, Pinot Grigio aga Itaalia kirdeosast. Pinot Gris pole mitte ainult rikas, vaid ka veinisõbrad tunnevad, et see on Grigioga võrreldes magusam. Grigio on seevastu palju krõbedam kui Gris, ehkki see on kergem ja vähem magus (kuivem) kui Gris. Huvitav on märkida, et USA-s tuntakse sama veini Oregonis Pinot Grisina, California osariigis aga Pinot Grigio nime all. Enamikus maailma riikides kasutatakse nimesid Pinot Gris ja Pinot Grigio vaheldumisi, ilma et nendele nimedele oleks mingit tähendust.

Alsace'i piirkonnast pärit Pinot Gris veinid on puuviljased ja lillelised ning see peegeldub ka nende aroomides. Mõned veinisõbrad leiavad, et maitse sarnaneb greibi maitsega, teised aga virsikute või meloni maitsega. Pinot Gris on viinamari, mis valmib rohke suhkruga, mis tähendab, et sellest valmistatud vein on ka maitselt magus. Tegelikult on Itaalias valmistatud veinid valmistatud viinamarjadest, mis koristatakse palju enne nende täielikku valmimist, mille tulemuseks on veini maitse friteerimine. Kuigi Pinot Gris on pärit Prantsusmaal Alsace'i piirkonnast ja jõudis üle piiri Itaaliasse alles hiljem, omistatakse just Itaaliale, kes on saanud sellest viinamarjasordist valmistatud valge veini tunnustuse.

Pinot Gris vs Pinot Grigio

• Pinot Gris on pärit Prantsusma alt, Pinot Grigio aga Itaaliast.

• Mõlemad on konkreetsest viinamarjasordist valmistatud valgete veinide nimed.

• Pinot Gris on pärit Prantsusmaal Alsace'i piirkonnast ja alles hiljem hakati seda kasvatama Itaalia kirdeosas.

• Pinot Gris on rikkalik ja magus, Pinot Grigio vein aga kerge kehaga, kuivem ja karge

• Teistes maailma riikides kutsutakse veine ilma põhjuseta Pinot Gris või Pinot Grigio.

• Kuigi need kaks viinamarjasordi on samad, koristatakse viinamarju Itaalias palju varem kui Prantsusmaal, mistõttu on Prantsuse vein magusam, kuna viinamarjadest areneb hilisemates arenguetappides suhkur.

• Pinot Grigio ja Pinot Gris on sama valge veini kaks erinevat nime.

• Pinot Grigio on valge veini armastajate seas üle maailma palju populaarsem kui Pinot Gris.

Soovitan: