Põhiline erinevus kastepunkti ja külmumispunkti vahel on see, et kastepunkt on temperatuur, mille juures õhk küllastub veeauruga, samas kui külmumispunkt on temperatuur, mille juures vedelik muutub tahkeks.
Kastepunkt ja külmumispunkt on olulised analüütilised parameetrid. Need parameetrid või punktid tähistavad temperatuure, mille juures faasiaines toimuvad mõned muutused.
Mis on kastepunkt?
Kastepunkti temperatuur on temperatuur, mille juures õhk küllastub veeauruga. Teisisõnu, see on temperatuur, milleni peaksime õhku jahutama, et õhk veeauruga küllastuda. Seetõttu hakkab veeaur edasisel jahutamisel kondenseeruma ja moodustama kastepiisku. Aga kui temperatuur on alla vee külmumispunkti, siis me nimetame kastepunkti "külmapunktiks", sest sellel temperatuuril tekib kaste asemel pigem härmatis.
Kui kastepunkti temperatuur võrdub õhutemperatuuriga, on see õhu veeauruga küllastumise olek. Kuid see temperatuur ei ületa kunagi õhutemperatuuri. Seega, kui õhk kipub veelgi jahtuma, eemaldatakse niiskus õhust kondensaadi teel.
Suhtelise õhuniiskuse ja kastepunkti vahelise suhte kaalumisel;
- Kui kastepunkt on kuiva õhu temperatuuri lähedal, on suhteline õhuniiskus kõrge.
- Kui kastepunkt on kuiva õhu temperatuurist tunduv alt madalam, on suhteline õhuniiskus madal.
Mis on külmumispunkt?
Külmumispunkt on temperatuur, mille juures vedelik muutub tahkeks. Külmumistemperatuuril toimub vedeliku üleminek aine faasi tahkeks aineks sulamistemperatuuril ja tahke faas muundub selle vedelaks faasiks. Teoreetiliselt on külmumistemperatuur võrdne sulamistemperatuuriga. Kuid praktiliselt saame vedelikke üle külmumispunkti jahutada.
Me võime kasutada termineid külmutamine ja tahkumine vaheldumisi, kuid mõned kipuvad neid kahte terminit eristama, kuna külmumine toimub temperatuurimuutuste tõttu, samas kui tahkumine võib toimuda ka rõhu muutuste tõttu.
Materjalide külmumispunkti teadmine on erinevates rakendustes väga oluline. Näiteks toiduainete säilitamisel, kus saame pärssida toidu lagunemist ja mikroorganismide kasvu, aga ka elusorganismide või kudede külmumist kudede säilitamise käigus.
Mis vahe on kastepunktil ja külmumispunktil?
Kastepunkt ja külmumispunkt on olulised analüütilised parameetrid. Peamine erinevus kastepunkti ja külmumispunkti vahel on see, et kastepunkt on temperatuur, mille juures õhk küllastub veeauruga, samas kui külmumispunkt on temperatuur, mille juures vedelik muutub tahkeks.
Allpool olev infograafik esitab kastepunkti ja külmumispunkti erinevused tabelina, et kõrvuti võrrelda.
Kokkuvõte – kastepunkt vs külmumispunkt
Kastepunkt ja külmumispunkt on olulised analüütilised parameetrid. Need parameetrid või punktid tähistavad temperatuure, mille juures faasiaines toimuvad mõned muutused. Peamine erinevus kastepunkti ja külmumispunkti vahel on see, et kastepunkt on temperatuur, mille juures õhk küllastub veeauruga, samas kui külmumispunkt on temperatuur, mille juures vedelik muutub tahkeks. Võrreldes on külmumistemperatuur kõrgem kui kastepunkt. See on oluline fakt sademete hulga kasvus pilvedes.
