Põhiline erinevus aminohappe ja iminohappe vahel on see, et aminohape sisaldab aminorühma ja karboksüülrühma koos samas molekulis, samas kui iminohape sisaldab koos iminorühma ja karboksüülrühma.
Kuigi terminid aminohape ja iminohape kõlavad sarnaselt, on need kaks erinevat terminit, mida me kasutame kahe erineva ühendi nimetamiseks. Aminohape on valkude ehitusplokk. Iminohapped on samuti seotud aminohapetega, kuna me saame muuta aminohappe iminohappeks.
Mis on aminohape?
Aminohape on orgaaniline molekul, mis toimib valkude ehitusplokina. Põhimõtteliselt sisaldab see amiinrühma (-NH2), karboksüülrühma (-COOH), alküülrühma (-R) ja vesinikuaatomit (-H), mis on seotud sama keskse süsinikuaatomiga. Seetõttu on aminohappe keemilised elemendid süsinik, vesinik, hapnik ja lämmastik. Mõnikord on seal ka väävlit.
Joonis 01: Erinevad aminohapped
Kui aminohappe amiinrühm ja karboksüülrühm on seotud süsinikuahela esimese süsinikuaatomiga, nimetame seda alfa-aminohappeks. Sageli viitab termin aminohape alfa-aminohapetele, kuna neid on palju. Valkude moodustumisel osaleb 22 aminohapet. Me nimetame neid "proteinogeenseteks aminohapeteks".
Nende hulgas on üheksa proteinogeenset aminohapet meie jaoks asendamatud aminohapped, sest meie keha ei suuda neid toota. Seetõttu peame neid võtma väljastpoolt, st toiduallikatest. Meie kehas võib tekkida ka teisi aminohappeid; seega pole vaja neid väljastpoolt võtta.
Mis on iminohape?
Iminohape on orgaaniline ühend, mis sisaldab koos iminorühma ja karboksüülrühma. Imiinrühma saame tähistada kui (>C=NH). Seetõttu on neil molekulidel erinev alt aminohapetest kaksikside süsiniku ja lämmastiku aatomite vahel.
Joonis 02: Imine Group on kinnitatud süsinikule
Mõned ensüümid võivad muuta aminohapped iminohapeteks. Näiteks on sellised ensüümid D-aminohappe oksüdaasi ensüümid. Lisaks sisaldab proliin primaarse amiinirühma asemel sekundaarset amiinirühma (nimetame seda imiiniks). Seetõttu nimetame me proliini "iminohappeks".
Mis vahe on aminohappel ja iminohappel?
Aminohape on orgaaniline molekul, mis toimib valkude ehitusplokina, samas kui iminohape on imiinrühma sisaldav orgaaniline molekul. Seega on peamine erinevus aminohappe ja iminohappe vahel see, et aminohape sisaldab aminorühma ja karboksüülrühma koos samas molekulis, samas kui iminohape sisaldab koos iminorühma ja karboksüülrühma.
Lisaks on keemiline side aminohapete aminorühma keskse süsinikuaatomi ja lämmastikuaatomi vahel üksikside, samas kui side keskse süsinikuaatomi ja imiinrühma lämmastikuaatomi vahel on kaksikside. Seega võime seda pidada ka erinevuseks aminohappe ja iminohappe vahel.
Kokkuvõte – aminohape vs iminohape
Enamik inimesi ajab kaks mõistet aminohape ja iminohape segi, arvates, et need on samad. Aminohappe ja iminohappe vahel on aga selge erinevus. Peamine erinevus aminohappe ja iminohappe vahel on see, et aminohape sisaldab aminorühma ja karboksüülrühma koos samas molekulis, samas kui iminohape sisaldab koos iminorühma ja karboksüülrühma.
