Kastme ja kastme erinevus

Sisukord:

Kastme ja kastme erinevus
Kastme ja kastme erinevus

Video: Kastme ja kastme erinevus

Video: Kastme ja kastme erinevus
Video: МАКДОНАЛЬДС VS КФС / makdonalds vs kfc 2024, Juuli
Anonim

Kaste vs kaste

Kastme ja kastme erinevus on paljudele mõistatuslik. Kas kaste on kaste või kaste on omamoodi kaste? See on küsimus, millele paljud on varemgi püüdnud vastata, kuid pole jõudnud järeldusele. Sageli nimetatakse kastet kastmeks, mille liha ja köögiviljad saavad toiduvalmistamise käigus loomulikult otsa. Mõnes kultuuris on kaste köögiviljaga kaasas olev vedelik, mis parandab köögivilja või liha maitset ja maitset. Kasutatakse ka kastet või pigem võimaldab inimesel retsepti koos riisi või saiaga lihts alt süüa. Kui me mõtleme kastmele, siis tundub see pooltahke toiduna nagu lihavorstid. Kaste on mõnes kultuuris maitseaine või eelroog, mis on täis maitseid. Mõned kastmed on vedelamad kui teised ja langevad nagu tõeline vedelik, samas kui mõned on peaaegu tahked. Näib, et kastme ja kastme erinevus on muutunud hägusemaks. Või on?

Meil on tomatikaste, ka tomatikaste. Kui teil on olnud au mõlemat maitsta, teate ilmselt erinevust. Räägime kastmest või kastmest, mis on seotud liha valmistamisega. Kui liha on küpsenud tavaliseks või jahuseks, nimetame pannile jäänud mahladeks kastmeks. Teisest küljest, kui liha küpsetamisest järele jäänud mahlade paksendamiseks lisatakse jahu, nimetatakse seda kastmeks.

Mis on kaste?

Kaste on vedel või kreemjas või pooltahke toiduaine. Seda toiduainet kasutatakse toidu valmistamisel või toidu serveerimisel. Kastet ei sööda iseenesest erineva roana. See on selleks, et parandada mõne teise roa maitset. Kuna kastmeid kasutatakse enamikus toiduainetes, on nende kõigi nimetamine võimatu. Küll aga näeme üksikuid kastmeid, mida toidu valmistamisel kasutame. Mõned neist on sojakaste, tomatikaste, tšillikaste jne. Kuid tšillikastet ja tomatikastet süüakse ka valmistoiduga, nagu friikartulid ja muud praetud toidud.

Erinevus kastme ja kastme vahel
Erinevus kastme ja kastme vahel

Mis on kaste?

Kaste on teatud tüüpi kaste. Seda toodavad mahlad, mis toiduvalmistamise ajal loomulikult voolavad. Kastme täielikuks muutmiseks lisatakse sageli nisujahu või maisitärklist, et suurendada kastme tekstuuri ja paksendada. Kastet serveeritakse tavaliselt selliste roogadega nagu riis, lihaleib, kartulipuder ja praad.

Kaste vs kaste
Kaste vs kaste

Mis vahe on kastmel ja kastmel?

Kastme ja kastme vahel vahetegemine on näiliselt mõttetu tegevus, kuna mõlemad on võrdselt maitsvad ja on juhtumeid, kui ühes riigis nimetatakse kastet teises riigis kastmeks. Siiski on mõned teooriad, mis selles osas aitavad.

Kastme ja kastme määratlus:

• Kaste on vedel või kreemjas või pooltahke toiduaine.

• Kaste valmistatakse paksendavate ainete lisamisega mahladele, mis keetmise ajal loomulikult voolavad.

Kastme ja kastme vaheline seos:

• Kaste on teatud tüüpi kaste.

Üldine tingimustega nõustumine Kaste ja kaste:

• Kui see sisaldab liha- või köögiviljatükke, nimetatakse seda kastmeks.

• See on kaste, kui selles pole liha.

• Sõnade kasutamine on piirkondlik, kuna mõnes piirkonnas räägitakse kastmetest, samas kui teistes on need lihts alt kastmed.

Liha, kaste ja kaste:

• Kui liha küpsetatakse tavaliseks või jahuseks, nimetatakse pannile jäänud mahla kastmeks.

• Kui pärast liha küpsetamist lisatakse mahlade paksendamiseks jahu, saame kastme.

Kasuta:

• Kastet kasutatakse nii toidu valmistamiseks kui ka serveerimiseks. See tähendab, et inimesed kasutavad kastet nii valmistoidu söömiseks kui ka toidu valmistamiseks.

• Kastet kasutatakse tavaliselt ainult toidu serveerimiseks. See tähendab, et sööte kastet ainult koos valmis- või keedetud toiduga.

Need on kastme ja kastme erinevused. Nagu näete, on kaste teatud tüüpi kastmeks. Erinevus, mida me kastme ja kastme vahel näeme, on see, et kastet tavaliselt toidu valmistamisel ei kasutata. Kastet kasutatakse aga nii toidu valmistamisel kui ka serveerimisel.

Soovitan: