Smuuti vs piimakokteil
Kiirtoidurestoranides sisse astudes leiame sageli menüükaarte, mis sisaldavad smuutide ja piimakokteilide nimetusi, mida pakutakse klientidele piimakülmade jookide kujul. Mõnikord kasutatakse neid sõnu vaheldumisi, kui üht või teist oleks tulnud mainida klientidele pakutava piimatoidu puhul. See artikkel püüab välja tuua erinevused smuuti ja piimakokteili vahel, sõltuv alt mõne koostisosa olemasolust või puudumisest.
Piimakokteil
Külma jooki, mille peamiste koostisosadena on piim ja jäätis, nimetatakse piimakokteiliks. Piimakokteil on alati magus, lisades joogile enne serveerimist täiendavaid maitseaineid, nagu šokolaadisiirup või pulber. Mõnikord kasutatakse piimakokteili maitse muutmiseks ka kontsentreeritud puuviljasiirupeid. Piimakokteile serveeritakse enamikus kiirtoidukohtades ja restoranides, kus on saadaval suur valik piimakokteile olenev alt piimale ja jäätistele lisatud maitsetest.
Smuutid
Smuuti on külm, peaaegu jäine jook, mis on valmistatud puuviljadest, millele mõnikord lisatakse joogi valmistamiseks piima. Tänapäeval kasutatakse köögivilju ka smuutide valmistamiseks. Jää jääb smuutide lahutamatuks osaks ja jää purustamiseks on automaatsed blenderid või mikserid kohustuslikud.
Mis vahe on smuutil ja piimakokteil?
• Piimakokteili peamine koostisosa on ilmselgelt piim ja jäätis, samas kui puuviljad on smuutide põhikoostisosad.
• Piimakokteilid on piimasisalduse tõttu suurema rasvasisaldusega kui smuutid.
• Piimakokteilid sisaldavad sõltuv alt inimese maitsest ka puuviljasiirupeid või šokolaadimaitset.
• Piimakokteilides on kõrgem suhkrusisaldus, samas kui smuutid sisaldavad puuviljade looduslikku suhkrut, seega kasutatakse nende valmistamisel vähem suhkrut.
• Smuutide valmistamiseks on vaja purustatud jääd, kuid piimakokteilide puhul pole see vajalik, kuna nende valmistamiseks piisab külmast piimast ja jäätisest.
• Smuutit saab teha ka köögiviljadest.
• Smuutit serveeritakse enamasti jahutatult, samas kui piimakokteil võib olla ka lihts alt külm.
