Nektariin vs virsik
Nektariinid ja virsikud võivad välja näha ja maitseda sarnaselt, kuid vaatamata sellele on neil siiski oma erinevus. Mõlemat nauditakse nende pehme ja magusa liha tõttu, nad on samuti pärit samast perekonnast ja pärinevad lehtpuudelt.
Nektariin
Nektariin on teadaolev alt virsiku liik või võib olla ka risttolmlemise või pungade varieerumise saadus, mis on aastate jooksul arenenud. Füüsiliselt on sellel sile punane pind, mis meenutab rohkem õuna kui virsiku oma. Neid saab kasutada samamoodi nagu virsikuid ja neid peetakse ka virsiku asendajateks.
virsik
Peach on tänu oma peenele maitsele ja ka mitmekülgsele kasutusviisile populaarseks puuviljaks vaid õuntele. Sellel on pikk ajalugu, mis ulatub kahe tuhande aasta tagusesse antiikajast ja seda naudivad paljud riigid üle kogu maailma. Kirjeldatakse, et sellel on magus maitse, pehme viljaliha ja udune välispind.
Erinevus nektariini ja virsiku vahel
Peamine erinevus on eelkõige vilja välispinnal. Nektariini punane sile pind on põhimõtteliselt ainus asi, mis muudab selle ülejäänud virsikute perekonnast silmapaistvaks. Kui värsked virsikud pakuvad lisaks kaaliumi- ja kiudainesisaldusele märkimisväärses koguses antioksüdante, siis A- ja C-vitamiini. Nektariin seevastu annab kaks korda rohkem A-vitamiini, veidi rohkem C-vitamiini ja rohkem kaaliumi kui virsikud. Toiteväärtuse osas pakub nektariin rohkem kasu kui virsikud.
Sile pind või mitte, aga fakt jääb faktiks, et virsikud ja nektariinid on turul ühed armastatumad puuviljad. Neid naudivad varasemad põlvkonnad ja on ka järgmistel aastatel.
Lühid alt:
• Nektariin on teadaolev alt virsiku tüüp või võib olla ka risttolmlemise või pungade varieerumise saadus, mis on aastate jooksul arenenud. Füüsiliselt on sellel sile punane pind, mis meenutab rohkem õuna kui virsiku oma.
• Virsik on tänu oma peenele maitsele ja ka mitmekülgsele kasutusviisile populaarseks puuviljaks vaid õuntele. Kirjeldatakse, et sellel on magus maitse, pehme viljaliha ja udune välispind.