Maapähklivõi vs päevalillevõi
Maapähklivõi ja päevalillevõi on kaks populaarset ja armastatud toitu, millel on palju tervisele kasulikke omadusi ja rääkimata üsna sõltuvusttekitavast maitsest! Need on mõnevõrra sarnased, kuid mõned inimesed ütlevad teile, et nad eelistavad ühte teisele.
Maapähklivõi
Maapähklivõi on valmistatud jahvatatud röstitud maapähklitest ja seda müüakse tavaliselt paljudes variantides, sealhulgas sileda ja krõmpsuva kujul. Tavaliselt valmistatakse seda hüdrogeenitud taimeõlist, maapähklitest, soolast, dekstroosist ja muudest magusainetest. Maapähklivõid peetakse ka väga tervislikuks ning see on aidanud tõhus alt vähendada südame-veresoonkonna probleemide ja südamehaiguste riski, kuna selles on palju tervislikke komponente.
Päevalillevõi
Päevalillevõi ehk päevalilleseemnevõi pärineb populaarsest päevalilleseemnete suupistest. Selle koostisosad on peaaegu samad kui maapähklivõi, kuid maapähklite asemel kasutatakse röstitud päevalilleseemneid. Sellel on ka rafineeritum maitse ning see sisaldab rohkesti toitaineid, nagu E- ja B-vitamiin, tsink, vask, antioksüdandid, kolesterooli alandavad fütosteroolid ja folaadid ning mõned asendamatud rasvhapped, samuti kiudained ja valk.
Maapähklivõi ja päevalillevõi erinevus
Peamine erinevus maapähklivõi ja päevalillevõi vahel on nende peamine koostisosa: maapähklivõi jaoks on maapähklid ja päevalillevõi puhul päevalilleseemned. Ja kuigi maapähklivõi kipub olema magus ja kreemjas, on päevalillevõi see raske, kuid rafineeritud maitse. Maapähklivõid kasutatakse tavaliselt ka maiustuste ja šokolaadide valmistamiseks. Seda kasutatakse isegi alatoitlusevastase toidu, mida nimetatakse plumpy’nutiks, alusena. Päevalillevõid seevastu ei kasutata mitte ainult magusate, vaid ka soolaste roogade valmistamiseks. Seda kasutatakse kookides, küpsistes ja salatites ning muudes teravilja- ja köögiviljaroogades.
Maapähklivõi ja päevalill on tõeliselt maitsvad ja toitvad hõrgutised, mida peaksite proovima.
Lühid alt:
1. Maapähklivõi on valmistatud jahvatatud röstitud maapähklitest ja seda müüakse tavaliselt kahes populaarses variandis: sile ja krõmpsuv. See on tervislik võileivamääre, mis teadaolev alt vähendab südamehaiguste ja südame-veresoonkonna probleemide riski ning seda kasutatakse ka šokolaadides ja muudes magusates roogades.
2. Päevalillevõi on valmistatud jahvatatud röstitud päevalilleseemnetest ja sellel on maapähklivõiga võrreldes raskem, kuid rafineeritud maitse. See on täis toitaineid ning seda kasutatakse tavaliselt magusates ja soolastes roogades.