Peamine erinevus – alkaanid vs alkeenid
Alkaanid ja alkeenid on kahte tüüpi süsivesinike perekondi, mis sisaldavad oma molekulaarstruktuuris süsinikku ja vesinikku. Alkaanide ja alkeenide peamine erinevus on nende keemiline struktuur; alkaanid on küllastunud süsivesinikud üldmolekulivalemiga CnH2n+2 ja alkeenid on küllastumata süsivesinikrühmad, kuna need sisaldavad topelt. side kahe süsinikuaatomi vahel. Nende üldine molekulvalem on CnH2n.
Mis on alkaanid?
Alkaanid sisaldavad ainult üksiksidemeid süsiniku ja vesiniku aatomite vahel (C-C sidemed ja CH sidemed). Seetõttu nimetatakse neid "küllastunud süsivesinikeks". Orbitaalse hübridisatsiooni mudeli kohaselt on kõigil alkeenide süsinikuaatomitel SP3 hübridisatsioon. Nad moodustavad sigma sidemeid vesinikuaatomitega ja saadud molekulil on tetraeedri geomeetria. Alkaanid võib vastav alt nende molekulaarsele paigutusele jagada kahte rühma; atsüklilised alkaanid (CnH2n.+2) ja tsüklilised alkaanid (CnH 2n).
Mis on alkeenid?
Alkeenid on süsivesinikud, mis sisaldavad süsinik-süsinik (C=C) kaksiksidet. Olefiinid on vana nimi, mida kasutatakse alkeenide perekonnale viitamiseks. Selle perekonna väikseim liige on etaan (C2H4); seda nimetati algaegadel olefian t gas (ladina keeles: ‘oleum’ tähendab ‘õli’ + ‘facere’ tähendab ‘teha’). Seda seetõttu, et reaktsioon C2H4 ja kloori vahel annab C2H2 Cl2, õli.
Mis vahe on alkaanidel ja alkeenidel?
Alkaanide ja alkeenide keemiline struktuur
Alkaanid: Alkaanidel on üldmolekulaarne valem CnH2n+2. Metaan (CH4) on väikseim alkaan.
Nimi | Keemiline valem | Atsükliline struktuur |
Metaan | CH4 | CH4 |
Etaan | C2H6 | CH3CH3 |
propaan | C3H8 | CH3CH2CH3 |
Butaan | C4H10 | CH3CH2CH2CH3 |
Pentaan | C5H12 | CH3CH2CH2CH2 CH3 |
Heksaan | C6H14 | CH3CH2CH2 CH2 CH2CH3 |
Heptaan | C7H16 | CH3CH2CH2CH2 CH2CH2CH3 |
Oktaaniarv | C8H18 | CH3 CH3CH2CH2 CH2CH2CH3CH3 |
Alkeenid: alkeenide üldine keemiline valem on CnH2n. Alkeene peetakse küllastumata süsivesinikeks, kuna need ei sisalda maksimaalset arvu vesinikuaatomeid, mida süsivesiniku molekul võib omada.
Nimi | Keemiline valem | Struktuur |
Eteen | C2H4 | CH2=CH2 |
propeen | C3H6 | CH3CH=CH2 |
Butene | C4H8 | CH2=CHCH2CH3, CH3 CH=CHCH3 |
Pentene | C5H10 | CH2=CHCH2CH2CH3, CH3CH=CHCH2CH3 |
Hexene | C6H12 |
CH2=CHCH2 CH2CH2 CH3CH3CH=CHCH2CH2 CH3 CH3CH2CH=CHCH2 CH3 |
Hepteen | C7H14 | CH=CHCH2CH2CH2 CH2CH3CH3CH=CH2 CH2CH2CH2CH3 |
Alkaanide ja alkeenide keemilised omadused
Alkaanid:
Reaktsioonivõime:
Alkaanid on paljude keemiliste reaktiivide suhtes inertsed. Selle põhjuseks on asjaolu, et süsinik-süsinik (C-C) ja süsinik-vesinik (C-H) sidemed on üsna tugevad, kuna süsiniku ja vesiniku aatomitel on peaaegu samad elektronegatiivsuse väärtused. Seetõttu on nende sidemeid väga raske katkestada, välja arvatud juhul, kui neid kuumutatakse üsna kõrge temperatuurini.
Põlemine:
Alkaanid võivad õhus kergesti põleda. Alkaanide ja liigse hapniku vahelist reaktsiooni nimetatakse "põlemiseks". Selles reaktsioonis muutuvad alkaanid süsinikdioksiidiks (CO2) ja veeks.
CnH2n + (n + n/2) O2 → n CO2 + nH2O
C4H10 + 13/2 O2 → 4 CO 2 + 5H2O
Butaanhapnik-süsinikdioksiidvesi
Põlemisreaktsioonid on eksotermilised reaktsioonid (eralduvad soojust). Selle tulemusena kasutatakse alkaane energiaallikana.
Alkeenid:
Reaktsioonivõime:
Alkeenid reageerivad vesinikuga peenestatud metallkatalüsaatori juuresolekul, moodustades vastava alkaani. Reaktsiooni kiirus on ilma katalüsaatorita väga madal.
Katalüütilist hüdrogeenimist kasutatakse toiduainetööstuses vedelate taimeõlide muundamiseks pooltahkeks rasvaks margariini ja tahke toidurasva valmistamisel.
Alkaanide ja alkeenide füüsikalised omadused
Vormid
Alkaanid: Alkaanid eksisteerivad gaaside, vedelike ja tahkete ainetena. Metaan, etaan, propaan ja butaan on toatemperatuuril gaasid. Heksaani, pentaani ja heptaani hargnemata struktuurid on vedelikud. Alkaanid, millel on suurem molekulmass, on tahked ained.
CH4 kuni C4H10 on gaasid
C5H12 kuni C17H36on vedelikud ja
Suurema molekulmassiga alkaanid on pehmed tahked ained
Alkeenid: alkeenidel on vastava alkani sarnased füüsikalised omadused. Alkeenid, millel on madalam molekulmass (C2H4 toC4H8) on gaasid toatemperatuuril ja atmosfäärirõhul. Suurema molekulmassiga alkeenid on tahked ained.
Lahustuvus:
Alkaanid: Alkaanid ei lahustu vees. Need lahustatakse mittepolaarsetes või nõrg alt polaarsetes orgaanilistes lahustites.
Alkeenid: Alkeenid on C=C sideme tõttu suhteliselt polaarsed molekulid; seetõttu lahustuvad need mittepolaarsetes lahustites või madala polaarsusega lahustites. Vesi on polaarne molekul ja alkeenid lahustuvad vees vähe.
Tihedus:
Alkaanid: Alkaanide tihedus on väiksem kui vee tihedus. Nende tiheduse väärtus on peaaegu 0,7 g mL-1, kui arvestada vee tiheduseks 1,0 g mL-1.
Alkeenid: Alkeenide tihedus on väiksem kui vee tihedus.
Keemispunktid:
Alkaanid: Hargnemata alkaanide keemistemperatuur tõuseb sujuv alt, kui süsinikuaatomite arv ja molekulmass kasvavad. Üldiselt on hargnenud ahelaga alkaanidel madalam keemistemperatuur kui hargnemata ahelaga alkaanidel, millel on sama arv süsinikuaatomeid.
Alkeenid: keemistemperatuurid on väikese variatsiooniga sarnased vastavate alkaanidega.