Arginiin vs L-arginiin
Arginiin on α-aminohape, mida tavaliselt lühendatakse kui " Arg", mille eraldas esmakordselt Šveitsi keemik Ernst Schultze 1886. aastal lupiini seemikute ekstraktist. Elemendi "N" märkimisväärne esinemine on arginiini keemilises struktuuris eripära ja on seega kasulik valkude sünteesil. Sõltuv alt stereokeemiast võib arginiini keemiline struktuur, nagu iga teinegi keeruline keemiline struktuur, olla erineval viisil orienteeritud. Seetõttu on nende struktuuride kaks äratuntavat tüüpi, nimelt D-arginiin ja L-arginiin. Sageli nimetatakse D-arginiini L-arginiini mitteaktiivseks vormiks.
Mis on arginiin?
Nagu iga teine aminohape, on ka arginiinil keemilises struktuuris neli põhiosa. COO-rühm, H-aatom, NH2 rühm ja R-rühm, mis on kõrvalahel. R-rühm koosneb kolmest süsiniku alifaatsest sirgest ahelast ja ahela ots on kaetud guanidiinirühmaga, mis on tsentreeritud N-elemendi ümber. Guanidiiniumi rühm jääb happelises, neutraalses ja aluselises pH keskkonnas positiivselt laetuks ning seetõttu on sellel aluselised omadused. Guanidiinirühmas ja COO-rühmas esinev konjugatsioon pakub palju keemiapotentsiaali.
Stereokeemilises konfiguratsioonis D- ja L-märgistus ei ole seotud optilise aktiivsusega d/l-märgistusega (paremale/vasale pööramine). See annab teavet elementide paigutuse kohta antud struktuuris ja on abiks ühendi aktiivse vormi tuvastamisel. Järgides lihtsat reeglit, mida nimetatakse "MAIS" reegliks, on võimalik D ja L põhjal tuvastada, millisesse isomeersesse vormi konkreetne aminohape kuulub. Kui rühmad CO OH, R, NH2 ja H on paigutatud ümber kiraalse tsentri ja kui vaadata molekuli H-aatomi vastasküljelt (vaatatuna H-aatomi poole, mis on nüüd tagapool), siis kui CO-R-N rühmad on vastupäeva, siis öeldakse, et see on L-vormis ja kui rühmad on paigutatud päripäeva, oleks see D-vormis. Siin on L-arginiin nende kahe aktiivne vorm ja seda leidub tavaliselt looduslikes valkudes.
Mis on L-arginiin?
L-arginiin on tinglikult ebaoluline aminohape, mis sisaldub 20 kõige tavalisema aminohappe hulgas, mis tähendab, et selle saamiseks ei pea sõltuma dieedist. Kuid enamasti ei tooda biosünteesirajad vajalikku kogust L-arginiini, mistõttu ülejäänud osa tuleks saada mis tahes toidu kaudu. Arginiini leidub erinevates toiduainetes; piimatooted (juust, piim jne), veiseliha, sealiha, mereannid, linnuliha, nisujahu, kikerherned, pähklid jne. L-arginiini müüakse apteekides tavaliselt ka toidulisandina, kui meditsiiniliselt on ette nähtud täiendav tarbimine. Niisama palju, kui see aitab toota valku, aitab L-arginiin vabaneda ka keha ammoniaagist, mis on jääkprodukt ja suurendab insuliini vabanemist. See toimib ka lämmastikoksiidi eelkäijana, mis aitab lõdvestada veresooni, muutes arginiini elupäästjaks südamehaiguste all kannatavatele inimestele.
Seetõttu pakub L-arginiin üldiselt kehale tuge haavade paranemisel, immuun- ja hormoonfunktsiooni säilitamisel ning neerude jääkainete eemaldamisel. Igasugune täiendav arginiini tarbimine peaks siiski toimuma meditsiinilise kontrolli all, kuna üleannustamine võib põhjustada erinevaid kõrv altoimeid ja olla väga kahjulik.
Mis vahe on arginiinil ja L-arginiinil?
• Arginiin on üldnimetus, mis on antud vastava ühendi keemilisele struktuurile, samas kui L-arginiin on märgistatud aktiivse ühendi õige stereokeemia tuvastamiseks.
• Arginiin on α-aminohape ja selle L-vorm kuulub 20 kõige tavalisema looduslike valkude tootmiseks vajaliku aminohappe hulka.
• Kuigi D-arginiin toimib L-arginiini mitteaktiivse vormina ja aitab testimise eesmärgil L-arginiini keemiliselt asendada, on viimasel olnud kehale palju kasulikke toimeid ja see toimib eelkõige arginiini eelkäijana. võimas neurotransmitter, mis aitab lõdvestada veresooni, mis omakorda aitab võidelda südamehaiguste vastu
