Põhiline erinevus tsinkpikolinaadi ja tsinkkelaadi vahel on see, et tsinkpikolinaat on teatud tüüpi tsingi lisand, samas kui tsinkkelaat on teatud tüüpi tsingilisandid, kus tsinkmetall on peidetud kelaativa aine sisse.
Tsink on d-ploki metall, mida vajame oma kehas paljude funktsioonide jaoks. See aitab täita funktsioone, mis ulatuvad närvitegevusest immuunsüsteemi tõhususe ja seksuaalse küpsemiseni. Kuid mõnel inimesel on tsinkmetalli imendumisel raskusi, mistõttu nad vajavad kelaaditud või peidetud tsinki.
Mis on tsinkpikolinaat?
Tsinkpikolinaat on anorgaaniline ühend ja pikoliinhappe tsingisool. See on väike molekul, mille keemiline valem on C12H8N2O 4Zn. Selle IUPAC-nimi on tsink; püridiin-2-karboksülaat. Sellel molekulil on üks tsingi katioon (Zn2+), mis on seotud kahe pikoliiniiooniga (pikoliinhappe konjugeeritud alus).
Lisaks on selle ühendi molaarmass 309,58 g/mol. See on toidulisand, mida kasutame tsingipuuduse raviks või ennetamiseks. Selle toidulisandi manustamine suurendab tsingi imendumist.
Tsinkpikolinaat on peamiselt saadaval toidulisandina, mida võivad tarbida veganid ja taimetoitlased, kuna see toode sisaldab olulisi mineraalseid komponente, millel on roll paljudes meie kehas toimuvates biokeemilistes protsessides. Tavaline manustamine on üks kapsel päevas suukaudselt.
Mis on tsinkkelaat?
Tsinkkelaat ehk kelaaditud tsink on tsingi vorm, mis on seotud mitmesuguste keemiliste ühenditega. See tsinkmetalli vorm on väga oluline, kui inimkehas on raskusi tsingi metalli imendumisega. Seetõttu sisaldavad mõned kaubanduslikult saadavad tsingilisandid tsinki selles kelaadis. Kuid metalli neeldumine sõltub keemilisest ühendist, millega tsinkmetall on seotud.
Mõnede uuringute kohaselt on tsinkmetall meie kehas leviku poolest teine keemiline mikroelement ning me vajame seda metalli normaalseks kasvuks ja terviseks. Nt. täiskasvanu peaks võtma umbes 11 milligrammi tsinki päevas. Tsingi puudus võib põhjustada ka psühholoogilisi häireid, anoreksiat ja liikumishäireid.
Kelaadimine on tsingi imendumisel väga oluline, kuna see võib imendumist suurendada. Tavaliselt hoitakse tsinkkelaadi moodustumise ajal tsinkmetalli orgaanilise molekuli südamikus. Seda orgaanilist molekuli nimetatakse kelaativaks aineks. Tsingi kelaativa aine kompleks on stabiilne, vees lahustuv toode, mis on meie kehas kergesti omastatav.
Mis vahe on tsinkpikolinaadil ja tsinkkelaadil?
Tsinkpikolinaat ja tsinkkelaat on kahte tüüpi tsingilisandid. Tsinkpikolinaat on anorgaaniline ühend ja pikoliinhappe tsingisool, samas kui tsinkkelaat või kelaaditud tsink on tsingi vorm, mis on seotud mitmesuguste keemiliste ühenditega. Peamine erinevus tsinkpikolinaadi ja tsinkkelaadi vahel on see, et tsinkpikolinaat on teatud tüüpi tsingi lisand, samas kui tsinkkelaat on teatud tüüpi tsingilisandid, mille puhul tsinkmetall on peidetud kelaativa aine sisse.
Allpool on kokkuvõte tsinkpikolinaadi ja tsinkkelaadi erinevusest tabeli kujul.
Kokkuvõte – tsinkpikolinaat vs tsinkkelaat
Tsinkpikolinaat ja tsinkkelaat on tsingilisandid, mida on kahel erineval kujul. Tsink on inimkehas leviku poolest teine keemiline mikroelement. Kuid mõnel inimesel on raskusi tsinkmetalli imendumisega, kuna see on tsinkpikolinaadi toidulisandis. Selleks vajame tsingi kelaaditud vormi. Peamine erinevus tsinkpikolinaadi ja tsinkkelaadi vahel on see, et tsinkpikolinaat on teatud tüüpi tsingi lisand, samas kui tsinkkelaat on teatud tüüpi tsingilisandid, mille puhul tsinkmetall on peidetud kelaativa aine sisse.