Põhiline erinevus aromaatsete ja alifaatsete ühendite vahel on see, et alifaatsetel ühenditel on sirge, hargnenud või tsükliline struktuur, samas kui aromaatsed ühendid sisaldavad tsüklilist struktuuri.
Orgaanilised molekulid on süsinikust koosnevad molekulid. Need on selle planeedi elusolendite kõige rikkalikumad molekulid. Orgaanilised keemikud jagavad kõik orgaanilised ühendid kahte rühma: alifaatsed ja aromaatsed ühendid. See eraldamine sõltub süsinikuaatomite paigutusest molekulis.
Mis on aromaatne?
Uuringud aromaatsete ühendite kohta said alguse Michael Faraday poolt 1825. aastal uue süsivesiniku avastamisest. Seda uut süsivesinike ühendit nimetati "vesiniku bikarburetiks". Selle ühendi edasised uuringud näitasid, et sellel on teistest orgaanilistest ühenditest erinevad omadused. Benseeni molekulaarne valem on C6H6 ja see on üllatav, kuna selles on sama arv süsiniku- ja vesinikuaatomeid. Enamik algselt tuvastatud aromaatsetest ühenditest olid vaigud ja eeterlikud õlid, millel oli lõhn. See andis neile nime "aromaatne".
Kekule oli esimene, kes need aromaatsed ühendid ära tundis. Ta pakkus välja ka benseeni struktuuri, millest sai lõpuks kõigi aromaatsete ühendite lähteühend. Kuigi valem näitab benseeni väga küllastumata olemust, on selle reaktsioonid vastuolulised. Tavaliselt muudavad küllastumata ühendid nagu alkeen broomi värvituks; muuta kaaliumpermanganaadi värvi oksüdeerudes jne. Kuid benseen ei näita ühtegi neist. Seega näitavad need erinevat suhtelisust kui küllastumata alifaatsed ühendid.
Aromaatsed ühendid
Ütledes, et ühend on aromaatne, peame silmas seda, et selle π elektronid on ümber kogu tsükli ja et see stabiliseerub π elektronide delokaliseerimisega. Monoasendatud benseeni nimetamisel saame kasutada kahte meetodit. Mõnes ühendis kasutame lähtenimena benseeni ja võime tähistada asendaja eesliitega (nt bromobenseen). Teistes ühendites saab ühend uue nime (nt: tolueen).
Joonis 01: Aromaatne ühend, mis näitab delokaliseeritud elektronipilve punktiirjoonena
Lisaks lihtsale benseenile ja benseeni derivaatidele on ka teisi aromaatseid ühendeid. Üks neist on polütsüklilised bensenoidsed aromaatsed süsivesinikud. Selles klassis on kahe või enama sulanud benseenitsükliga molekulid (nt naftaleen). Lisaks on olemas mittebensenoidsed aromaatsed ühendid, nagu asuleen ja tsüklopentadienüülanioon. Peale ainult süsinikuaatomitest koosnevate tsüklite on ka teisi aromaatseid molekule, mis on heterotsüklilised. Püridiin, furaan ja pürrool on mõned heterotsükliliste aromaatsete ühendite näited.
Mis on alifaatne?
Orgaanilises keemias on alifaatsed ühendid mittearomaatsed ühendid. Need on kas tsüklilised või atsüklilised. Alkaanid, alkeenid, alküünid ja nende derivaadid on peamised alifaatsed ühendid.
Joonis 02: Lihtne alifaatne ühend
Neil ühenditel võivad olla hargnenud või lineaarsed struktuurid ja need on kas küllastunud (alkaanid) või küllastumata (alkeenid ja alküünid), mis tähendab, et neil võib olla kaksiksidemeid süsinikuaatomite vahel (küllastumata) või üldse mitte (küllastunud).
Mis vahe on aromaatse ja alifaatse vahel?
Aromaatsed ühendid on orgaanilised ühendid, mis sisaldavad tasapinnalist küllastumata aatomitsüklit, mida stabiliseerib tsükli moodustavate sidemete interaktsioon, samas kui alifaatsed ühendid on orgaanilised ühendid, mille süsinikuaatomid seostuvad üksteisega avatud ahelates, kas sirgete või sirgete ahelatena. hargnenud, mitte sisaldama benseenitsüklit. Seega on aromaatsete ja alifaatsete ühendite peamine erinevus see, et alifaatsetel ühenditel on sirge, hargnenud või tsükliline struktuur, samas kui aromaatsed ühendid sisaldavad tsüklilist struktuuri. Lisaks on kõigil aromaatsetel ühenditel magus meeldiv lõhn, kuid enamik alifaatsetest ühenditest on lõhnatud.
Kokkuvõte – aromaatne vs alifaatne
Nii aromaatsed kui ka alifaatsed ühendid on orgaanilised ühendid. Peamine erinevus aromaatsete ja alifaatsete ühendite vahel on see, et alifaatsetel ühenditel on sirge, hargnenud või tsükliline struktuur, samas kui aromaatsed ühendid sisaldavad tsüklilist struktuuri.
